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과정에서 생성된 초성포도산(pyruvic acid)이 유산소적 조건에서 산화적 탈탄산반 응 으로 아세틸-CoA(acetyl-coenyme A)가 된다.
생체 태에서 탄수화물 지방 단백질의 대사 생성물은 마지막에는 피루브산이 되어 이회로에 들어가 완전 산화되어 이산
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지방의 역할
3.각 영양소의 소화와 체지방 형성 과정
3.1 탄수화물
3.1.1 탄수화물과 그 기능
3.1.2 탄수화물의 소화와 체지방 형성과정
3.2 단백질
3.2.1 단백질과 그 기능
3.2.2 단백질의 소화 및 흡수와 지방생성과정
3.3 지
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<지질>
A.지질이란?
B.지질의 종류
C.지질의 역할
D.지방산
F.중성지방
G.지질단백질(지단백질)
<단백질>
A.단백질이란?
B.아미노산
C.단백질의 구조
D.단백질의 분류
<탄수화물 대사>
A.글리코겐의 대사
B.글리코겐의 대사의 조절
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지방이 흡수됩니다. 탄수화물
①탄수화물의 기능
②탄수화물의 종류
③탄수화물의 생체 내 대사
단백질
①단백질의 기능
②단백질의 종류
③단백질의 생채 내 대사
지방
①지방의 기능
②지방의 종류
③지방의 생체 내 대사
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수치 : 70~110mg/dL
- 126mg/dL 이상일 때 진단
경구 당부하검사
당뇨병 진단에 가장 민감한 검사
검사결과에 영향을 미치는 요인 : 탄수화물 섭 Ⅰ. Assessment
1. 문진(간호력)
2. 신체검진
3. 검사
4. 문헌고찰
Ⅱ. Nursing Diagnosis
참고문헌
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, 2000년 2월 25일, 서정훈 역
.『식품미생물학』광문각, 1997년 1월 15일, 민경찬 · 정희종 · 김도영 · 정수열 역
.『最新食品微生物學』삼광출판사, 2000년 2월 25일, 하덕모 역 탄수화물 대사
단백질 대사
지방 대사
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탄수화물
* 탄수화물의 분류
* 탄수화물 기능
* 식이섬유소
* 충치와 설탕
* 유당 불내증
* 지방
* 콜레스테롤
* 지단백질
* 지방의 기능
* 동맥 경화증
* 지방의 섭취
* 트랜스 지방
* 단백질
* 단백질 분류
* 단
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생명을 유지시키는 단백질 [제한 아미노산]
제한 아미노산을 갖는 단백질 아미노산이 풍부한 식품을 함께 섭취
불완전 단백질 = 성장과유지에 효율적으로 쓰이지 못하는 단백질
젤라틴, [옥수수 = 제인] 1. 탄수화물
2. 지질
3. 단백질
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다음 주제에 대해 설명하시오.
1. 트랜스 지방산 (Trans-fatty acid)이란 무엇(정의)이며 건강과의 연관성에 대해 설명하시오.
2. 대사증후군 (Metabolic syndrome) 이란 무엇(정의)이며 건강과의 연관성에 대해 설명하시오.
VII. 이미 나눠준 문제
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지방 및 단백질 대사에 이상을 동반하며 혈당상승을 특징으로 하는 당질 대사 장애입니다.
1) 당뇨의 합병증을 급성과 만성으로 구분하여 정리하시오.
(10점, 출처 반드시 제시할 것)
2) 제2형 당뇨병 환자를 위한 식이요법과 운동요법을
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