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사례
① 하이네켄 USA사의 시험 프로젝트(pilot project)
맥주를 배달하는 시간을 8주로 줄여주도록 설계된 인터넷 기반의 주문 및 예측 시스템을 구축->실패. 하이네켄 USA의 새로운 주문, 예측, 유통 시스템에는 문제가 없었으나, 맥주를 생산하
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고객의 차이를 배려하는 쇼핑의 과학
8. 남성의 쇼핑 콤플렉스를 해소하라.
9. 여성이 원하는 것들 : 삶의 감성, 넓은 공간, 남성성
10. 노년의 쇼핑 : 작은 것은 불편하고 큰 것은 아름답다.
11. 아이의 쇼핑 : 쇼핑은 상품과 함께 “노는 것”
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독하여야 한다.
청소년의 경우 대부분이 정규교육과정을 제대로 이수하지 않은 상태이므로 제도적 교육과도 연계하여 성매매청소년의 사회복귀와 자아실현의 욕구도 배려해야 할 것이다. (2)실천적 방안
성매매피해여성들이 존재하면 성을
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만족시키기 위해 패스트푸드에 건강음식을 접목시키는 것도 괜찮을 듯 싶다. 신세대들의 취향에 동떨어지지 않으면서도 건강을 챙길 수 있는 아이템을 개발하는 전략이 필요하다.
Ⅲ 결론
거대시장 중국이 부상하고 있다. 중국시장을 어떻
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고객들은 쉽게 기존의 외식업체를 외면하고 서비스와 음식의 품질이 좋은 외식업체로 바꾸고 있다. 그에 따라 고객만족은 현 외식시장에 있어 핵심적인 이슈가 아닐 수 없다. 그러나 이러한 패밀리 레스토랑 시장의 현주소를 조명해볼 때, 보
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패밀리 레스토랑 고객만족이 재방문에 미치는 영향 요인에 관한 연구, 한국조리학회, 2002
◎ 지용희 외 1명, 인터넷 기업의 고객 만족 경영의 새로운 패러다임, 서울대학교경영연구소, 2001
◎ 조철호, 한방병원 의료서비스품질이 관계품질과
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service.co.kr
www.newsis.com
www.fnnews.com
서비스경영론 하대용, 무역경영사, 2006
국내진출 해외프랜차이즈 패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리 레스토랑의 서비스 속성과 고객만족에 관한 연구 - 김선애, 2004
외식사업 경영
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외식서비스업은 사람산업이기 때문에 최고경영자의 말이나 행동 하나 하나가 남은 직원들에게 많은 영향을 미칠 수가 있음을 알아야 한다.
동시에 신임대표는 떠나는 전임자의 업적을 존중하고 인정해야 한다. 노파심이지만 지엽적인 사안
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, 효율적인 경영의 방식 도입 I. 서론
- 선정이유
- VIPS 소개
II. 본론
- 시장상황분석
- SPT분석
- SWOT분석
- 마케팅전략
- 7P
- 고객만족서비스
- 성공요인
III. 결론
- 개선방안
- 결론
IV. 참고문헌
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Service Attributes and Situational Effects on Conxumer Preference for Restaurant Dinning," Journal of Travel Research. (Fall). 1987, pp.20-27.
Maute, M. F., Forrester Jr, W. R., & Carely, S. S., "Relationship quality and dissolution of relational exchange following service failure," Research Confere
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