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음식 및 퓨전 문화를 소구하는 젊은 층
- 차후 주이용 고객층인 10대를 타겟으로 잠재고객층 확보
- 경쟁사인 빕스 및 아웃백의 고가격 전략에 따른 비경제인구 확보
외식업의 주이용고객은 여성층
여성층의 타겟 분류를 통한 세분화된
마케팅
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문화체험행사
개막 축하공연, CMB포구 가요제, 갈대숲 라이브공연, 추억의 7080콘서트,
해군군악대 공연, 축제연계 관광, 논산그린투어
특별행사
제6회 전국퓨전 젓갈 음식 요리대회, 놀뫼 고을 잔치, 외국인 장기자랑, 강나
루 불꽃놀이(개 폐
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문화를 추구하지 못했기 때문이다. 한 업장에 입점했다고 모든 메뉴에 대한 동일한 맛과 서비스 및 분위기로 일관하여 개성이 살아나지 못했기 때문으로 전문가들은 분석하고 있다. 한 업장에서 몇 가지의 아이템을 취급하더라도 각기 분야
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문화를 추구하지 못했기 때문이다. 한 업장에 입점했다고 모든 메뉴에 대한 동일한 맛과 서비스 및 분위기로 일관하여 개성이 살아나지 못했기 때문으로 전문가들은 분석하고 있다. 한 업장에서 몇 가지의 아이템을 취급하더라도 각기 분야
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문화적 입구의 상징이라 할 수 있다.
India Gate 소개
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≪ 지 도 ≫ 선정동기
India Gate 소개
India Gate 메뉴 소개
India Gate 인터뷰
India Gate 방문기
India Gate 관리 진단
- 경영 관
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음식 경쟁 치열, 숙성기술, 소스가 관건)
- 초보자 사업가일수록 유행아이템은 피하라.
- 음식문화 사이클은?
◇도입기 : 세계 각국요리가 전문점 형태로 등장/외국음식을 한국인 입맛에 개량한 퓨전푸드- 현지답사를 통해 개발한다면 발전 가
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문화와 밀접히 결부된 음식 문화를 꼽으라면 단연코 프랑스 요리가 으뜸일 것이다. 프랑스 귀족사회의 산물인 프랑스요리는 중세 이래 유럽에서 누린 프랑스의 지도적 문화위상에 힘입어 유럽사회에 널리 전파되었다. 따라서 프랑스요리는
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문화와 생활방식 등의 환경적인 요소는 그 사업의 성공과 실패를 판단하는 중요한 요소가 된다. 그러기에 한국의 최고의 영화가 미국, 일본, 유럽 등에서 최고의 영화가 될 수 없듯이 음악도 마찬가지이다. 어느 나라에서는 최고가 될 수 있는
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문화산업의 변동
[가까운 미래의 변화: 4차 산업혁명시대의 일자리 변화]
*사라질 직업: 제조직, 펀드매니저, 의사
전세계 7세 아이들 70퍼는 지금 없는 직업을 가지게 될 것
스위스 다보스 포럼을 하는 주관세계경제포럼
*없어질 직업: 반복
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문화콘텐츠, 스토리텔링을 만나다’, 2006
-주우진 외, ‘인터넷 마케팅’, 경문사. 2006
- KBS 홈페이지(http://www.kbs.co.kr/)
- MBC 홈페이지(http://www.imbc.com/) * 드라마 스토리텔링
Ⅰ. 한국 드라마, ‘한류’의 보고
<겨울연가>
Ⅱ. 역사의 복
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