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및 자료
- 지식경영시스템 천명중 외(한경사)
- 지식경영 Peter Drucker (21세기북스)
- 사례로 본 지식경영의 이해 이순철(삼성경제연구소)
- 프랜차이즈 총람산업자원부
- (주)놀부 홈페이지 (www.nolboo.co.kr)
- 서비스경영, 법문사, 김연성외5명 공저
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프랜차이즈의 현황
프랜차이즈의 국내외 현황을 보면 우리나라의 경우 중소기업청의 2000년 7월말 통계에 의하면 프랜차이즈 영업자수 및 시장규모는 약 250여 업종, 1,500여 개의 가맹사업자, 120,000개의 가맹계약자가 운영되고 있고, 미국의 경
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프랜차이즈
직영시스템
장점
- 축적된 노하우를 전수 받을 수 있다
- 문제 발생 시 함께 해결할 수 있다
- 본부의 지시사항대로 매뉴얼 대로 운영할 수 있다
- 일반 가맹점 보다 여유인력을 가져가야 한다 (교육등 안테나 서론
선정이유
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문제점 및 외식산업 발전방안
1 .한국 외식산업의 변천사
2. 외식 산업의 성장요인
3. 외식산업의 현황
4. 외식산업의 문제점
5. 우리나라의 외식산업의 변화 전망
6. 21세기의 새로운 외식산업 환경
7. 우리나라의 외식산업 발전방안
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운영. 원-부자재의 회전율을 높이고 손실율의 절감을 통한 점포경영의 합리화를 추구했다.
프랜차이즈 체인 또는 가맹점 형식? 체인본부(지점 또는 직영점)가 개점 및 경영에 관한 노하우를 구축하여 계약을 맺은 가맹점 주(主)에게 여러 가
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프랜차이즈의 특질와 장점을 실현하고 있는 것이다. 다시 말하면, 프랜차이징은 국제경영의 표준화를 바탕으로 출발한다고 볼 수 있을 것이다. 표준화는 비용절감, 마케팅의 질 향상 유지, 국제적인 브랜드 및 기업 이미지 구축을 달성할 수
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운영하고 있으며 독거노인 및 아동 위탁시설, 미혼모 위탁시설 등 우리 사회에 도움의 손길이 필요한 곳에 다양한 지원과 봉사활동을 펼치고 있다.
7. 향후전략제언
(1) 맞춤형 프리미엄 전략 제시
효능을 보지 못하거나 부작용을 겪는 사례
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프랜차이즈 관리전략
a. 상품 또는 서비스의 종류
b. 교육훈련 및 인사조직 관리
c. 경영지도 관리
d. 마케팅전략
e. 물류관리전략
f. 정보지원
3. 세븐일레븐 가맹점 방문후기
① 세븐일레븐 가맹점 외부사진 및 내부사진
② 가맹점 창업
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프랜차이즈 시스템 : 점포운영 중 마케팅 기법의 하나
* 가맹본부 : 가맹사업자와 점포운영에 관한 계약을 체결하고 본부의 상호, 상표, 기타 영업에 관한 운영 방법이나 상품 제조상 노하우를
제공하여 상품의 판매나 기타 영업 행위의 행사
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및 대고객 서비스 등의 측면에서 정기적으로 중간상의 실적을 검토해야 한다. 이를 근거로 생산업체에서는 좋은 실적을 낸 중간상을 식별해 내어 보상할 수 있는 것이며 또 실적이 부진한 중간상에 대해서는 도움을 줄 수 있는 것이다. Ⅰ
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