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음식의 상차림
Ⅰ. 일상의 상차림
Ⅱ. 일상식 상차림
1. 반상차림
2. 장국상차림
3. 죽상차림
4. 주안상차림
5. 다과상차림
6. 교자상차림
7. 수라상
Ⅲ. 통과의례 상차림
1. 백일상
2. 돌상
3. 생신상
4. 혼례상
5. 폐백음식
6. 회갑
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놀부 http://www.nolboo.co.kr/
2. 연합뉴스 2006년 10월 17일(화) http://www.yonhapnews.co.kr/
3. 한스비빔밥 www.hansbibimbap.com Ⅰ. 서론
- 음식문화 트렌드와 한식
Ⅱ. 본론
- 세계시장의 한식의 위치와 현황
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한국적 요소를 가미해 소반만의 특색을 살리고 있다. 이곳에서는 가래떡과 각종 죽을 커피와 함께 아침 메뉴로 판매하고 있으며, 주 메뉴로 10가지 종류의 비빔밥을 판매하고 있는데, 소반의 모든 메뉴를 테이크아웃 판매한다는 점이 또 다른
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놀부가 중국에서 프랜차이즈로 성공하려면, 음식의 맛을 일정하게 유지하고 안정적으로 재료를 공급할 가공시설과 물류기반의 확보가 필수적이다. 그러나 중국에서 식재료를 현지 공급하는 것은 쉽지가 않다. 우선 우리음식에 적합한 좋은
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한국고유의 맛과 분위기, 상호로 외국기업들과 차별화
- 대형 중앙공급공장
- 한국 음식의 표준화
- 저렴한 가격 한식 최초의 프랜차이즈
놀 부
1.브랜드 소개
2.놀부 SWOT 분석
3.놀부 STP 분석
4.놀부 7P 분석
5.놀부 경쟁업체
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한국마케팅연구원, 월간 마케팅, 2월호, 2000
이훈섭 · 김태명 · 이종은 공저, 마케팅원론, 글로벌출판사, 1999
이성구, 광고에서 창의력을 배운다, 나남출판사, 1998
고객감동 이끄는 서비스맨 키우기 교육 현장사례 (월간식당)
논문 - 놀부는 살
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부대위락시실에 대한 건설 입지 제한 완화 관광호텔 객실 요금 등 요금신고제도 Ⅰ. 한국방문의 해 캠페인의 성과 분석 및 문제점
Ⅱ. 한국방문의 해 중점사업
가. 이벤트 및 지역축제
나. 외래관광객 특별 유치 프로그램
다. 대형
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한국
음식과 음료
㈜놀부, 동양제과(오리온)
금융
국민은행, 우리은행그룹, 신한은행그룹
의류 및 유통
생활용품
삼성물산, LG상사, SK글로벌, 기호상사(CAPACCI), , 신세계(이마트)
가전
삼성SDI(LCD모니터와 CRT, PDP), 삼성전기(전자부품, 이동통신
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놀부의 회사 연혁
• 1987년 신림동 놀부보쌈 제 1호점 개점
• 부대찌개, 유황오리, 한정식, 항아리 갈비 등으로 영업확장
• 2002년 해외시장 진출-중국(‘놀부명가’ 로 진출)
• 현재 창립 19주년에 550여개의 가맹점 보유
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특성상(20~30대의 직장인과 가족층) 저녁 시간대의 손님을 점심으로 끌어들일 수 없음에도 가격할인을 시행 ㈜ 놀부의 선정계기
회사 연혁
㈜ 놀부 7p 분석
경쟁자 분석
주요 고객 분포
STP 전략
Swot 분석
㈜놀부의 추구방향
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