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식품수출지원정보, 2022년 09월 20일
https://www.kati.net/board/reportORpubilcationView.do?board_seq=96032&menu_dept2=49&menu_dept3=53&dateSearch=all&srchFr=&srchTo=&srchTp=&srchWord=&page=1&reportSearch=
3) CJ제일제당, 차별화된 발효기술 ‘수출용 김치’로 K-푸드 영토 확장 가속, CJ
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전통적인 아이템들을 세계화 하려고 애쓰는 모습들이 한편으로는 자랑스럽기 까지 하였는데 말이다. 지금의 우리나라의 내정이 복잡하여서 국외의 일까지 신경 쓸 겨를이 없다는 것도 인정하는 사실이지만 이전의 상황에서는 무엇을 했는지
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전통적 분해법과 다르다. 이 방법은 중기예측에 사용될 수 있으나, 많은 양의 데이터가 필요하다.
<참고문헌>
http://www.bing.co.kr
델파이 방법, 한국학술정보(주), 2001. (이종범 저)
http://sandr.co.kr
현대생산운영관리 (이상범 저)
글로벌시대의
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발효주라는 이미지를 잘 구축해 한국 고유의 막걸리라는 문화코드를 연결하여 세계시장에 진출한다면 일본 술인 ‘사케’와 같이 국제적인 술로 인정받으며 세계 시장 속에서 경쟁력을 갖출 수 있을 것이다. 지속적인 수출과 외국에도 전통
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한국리서치의 조사 결과에 따르면, ‘참이슬’을 마시는 사람들 중 4-50%가 소주하면 ‘참이슬’로 연상이 되 습관적으로 마시게 된다고 한다. 이처럼 브랜드 파워는 중요하다. 따라서 ‘처음처럼’은 낮은 브랜드인지도와 차별화 없는 이미
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작용 7
(5) Yoghurt의 항암효과 7
(6) 김치발효 유산균의 효과 7
(7) 유산균의 항암활성 및 항돌연변이 효과 8
4. 유산균의 작용 경로 9
(1) 유산균의 효과 10
(2) 발효에 의해서 생성된 유효물질의 효과 10
III. 결론 11
IV. 참고문헌 11
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한국의 김치를 세계시장에 더욱 알리는 것이 향후 더욱 도움이 될 것이다. 1. 종가집 김치 선정동기
1) 왜 종가집 김치인가
2) 왜 일본 시장인가
2. 두산 식품 종가집 김치 소개
1) 탄생과 성장
2) 기술 및 특허 보유 현황
3. 일
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전통적으로 생산되어 제주로 활용되어 왔던 ‘예주’,‘감주’등 2~3도 수준의 저알콜 탁주의 생산이 불가능했다.
- 규제완화 후 : 다양한 주류의 개발촉진과 소비자의 선택폭을 확대했다.
○ 국산 주류 상표 기재내용에 대한 규제 완화
- 규제
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전통문화를 좀 더 쉽게 이해할 수 있지 않을까?.....
※ 참고문헌 및 인터넷 사이트
· 한국의 축제 (송선미)
· 두산동아백과사전
· http://visit.gwangju.kr/kimchi/
· http://www.festival.or.kr/gyeongju/
· http://my-cgi.dreamwiz.com/hotncold/index-main.html
· http://mail.km-c
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한국콘텐츠학회 논문지, 14(11), 1049-1060. 1. 식품 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
1-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.
1-2. 식품 또는 식품기업의 브랜드 2개를 선
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