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전문지식 1,523건

자기개발을 해나갔다. 그의 이런 모습을 대견해 하던 당시 박규약 조리이사의 추천으로 일본의 임페리얼 호텔로 연수기회를 얻은 진교수는 이 기회를 통해 한번 더 성숙해졌다고 밝혔다. 요리는 물론 영어에 능통한 일본 조리사들의 선진 요
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  • 등록일 2005.05.23
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기재한 내용에 대하여 「개인정보보호법」제15조의 규정에 의거 개인정보 수집이용에 동의합니다. 202 년 월 일 작성자 : (서명) 조리실무사 자기소개서 합격예문 1. 성장과정 및 성격의 장단점 2. 경력, 활동사항 3. 지원동기 및 포부
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호텔에 근무하는 종사원으로써 힘드신 점이 있다면? 2) 호텔 종사원으로 써 후배에게 해주고 싶으신 말씀은? 3) 호텔신라가 여타 다른 호텔보다 우수한 평가를 받고 있는데 그 이유가 무엇이라고 하십니까? 4) 호텔신라의 조리사는 총 몇분
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  • 등록일 2012.11.22
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사의경영성과에 따fms 별도의 인센티브 제도가 있다. ②직원교육 신라호텔은 일본의 오꾸라, 미주지역, 스위스 로잔느호텔학교, 네덜란드 호텔, 암스텔담 당을 대상으로 조리사들을 파견하여 본고장의 맛과 기술을 도입하여 활용하고 있다. 18
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  • 등록일 2007.11.04
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사의경영성과에 따fms 별도의 인센티브 제도가 있다. ②직원교육 신라호텔은 일본의 오꾸라, 미주지역, 스위스 로잔느호텔학교, 네덜란드 호텔, 암스텔담 당을 대상으로 조리사들을 파견하여 본고장의 맛과 기술을 도입하여 활용하고 있다. 18
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  • 등록일 2012.03.13
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사의경영성과에 따fms 별도의 인센티브 제도가 있다. ②직원교육 신라호텔은 일본의 오꾸라, 미주지역, 스위스 로잔느호텔학교, 네덜란드 호텔, 암스텔담 당을 대상으로 조리사들을 파견하여 본고장의 맛과 기술을 도입하여 활용하고 있다. 18
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  • 등록일 2005.04.25
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사원 확보 추진방법 1) 모집 (1) 전문 교육기관으로부터 추천 (2) 중앙지 및 지방지에 보도 공개 모집 2) 시험 (1) 서류심사 (2) 면접으로 확정 3) 교육 (1) 1차 전문 교육 기관에 위탁 교육 1개월 (2) 자체교육 1개월 Ⅴ. 호텔 기구표 Ⅰ. 사업계획
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  • 등록일 2012.12.05
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호텔 조직원 역할의 중요성 라. 호텔 기업의 내부 마케팅 전략 과정 3. 사례를 통한 호텔 내부 마케팅과 그 평가 가. Ritz carlton 나. Grand Hilton 다. JW Marriott 라. Grand Intercontinentar 마. Amiga 바. Hotel Lotte 사. Se
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  • 등록일 2008.03.24
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사 3. 제과 제빵사 4. 호텔 조리사 5. 출장 요리사 6. 전통식품 제조자 7. 투어 컨설턴트 8. 투어 가이드 9. 호텔 홍보 기획자 10. 국제 관광 마케터 신 산업 분야 지금의 세상은 너무도 빠른 변화를 하고 있다. 그럼으로 내일이 멀다 하고 새로운 직
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  • 등록일 2004.08.21
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조리당은 제과조리 기술이 고도로 필요한 제품을 생산하며, 제과 조리사는 식빵, 파이, 케이크 등 단순한 제품을 만들고 제과 조리사 보조는 제과 조리사를 돕는다. [참고 문헌] 1. Hotel Catering Service . 김 태 현 著 2. 호텔 식당 경영론 . 변태수·
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  • 등록일 2002.11.14
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