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레스토랑 경영상 문제점은 서비스가 갖고 있는 근본적 특성인 무형성이라는 점과 자동화·기계화가 불가능함으로 인한 인적자원 의존도가 큰 것이다. 일반적으로 현재까지의 호텔 레스토랑 경영에 관한 연구는 고객만족경영, 서비스 품질관
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http://www.shilla.net
http://www.moneytoday.co.kr/
http://www.yonhapnews.co.kr/
http://www.mk.co.kr/
http://www.hotelrestaurant.co.kr Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구의 이론적 배경
Ⅲ. 전략적 제휴의 실태
Ⅳ. 문제점 및 제휴방안
Ⅴ. 결론
참고문헌
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호텔, 레스토랑 메뉴평가에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 2000.
2. 박경희, “서비스 품질이 고객충성도에 미치는 영향과 매개변수의 역학: 한식당을 중심으로”, 세종대학교 대학원 경영학과 박사학위논문, 2000.
3. 박순정. “
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호텔 & 레스토랑, 전게서, 1997. 5
월간호텔 & 레스토랑, 캐주얼 레스토랑 국내 상륙, 1994. 11
포스리 경영, 함형기, 붐붐 테마 레스토랑의 시대, 1996. 7
3. 인터넷
맛있고 멋있는 Restaurant과 Menu에 대한 모든 것
(http://cafe.naver.com/myrestrant.cafe)
Cool과
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호텔 레스토랑의 와인 판매 활성화에 관한 연구, 한국관광학회, 2004.
육광심 김은희, 특급호텔의 와인상품 마케팅 전략에 관한 연구 :와인 교육 체계를 중심으로, 순천향대 산업정보대학원 석사 논문, 2004.
고재윤 정미란, 호텔 와인 이벤트 참
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Restaurant
(1) 정통 파스타의 다양한 맛
빠르또래는 (주)빠스또래 코리아가 이태리ㆍ일본 기술 제휴를 통해 탄생시킨 로컬 브랜드이다. 최근들어 파스타와 피자가 대중적인 인기를 끌고 있는 것에 착안, 이태리 정통 파스타와 독특한 피자를 개
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품질(Qos) 보장형 통신망 트래픽 엔지니어링 기술 연구, 정보통신연구소 논문집, 2003년, 김영탁
[15] BcN 추진현황과 시범 서비스, 한국전자거래(CALS EC)학회, 2004년, 이영로
[16] [NGN] ITU-T의 차세대 통신망(NGN) 표준, TTA(힌국정보통신기술협회), 이재
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호텔종사원의 직무만족도 및 작업환경과 이직률의 관계 분석 22
1. 호텔종사원의 직무만족도 와 이직률 관계 22
2. 호텔종사원의 작업환경`복리후생 과 이직률 관계 29
3. 호텔종사원의 이직률 측정 36
제 2 절 타당도 및 신뢰도 분석 4
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측정하여야 한다. 현재 많은 서비스 산업이 비전문성이나 소규모영세성을 벗어나지 못하고 있는 이유는 기업이 이러한 가짜 충성도에 안주하려는 경향이 있기 때문이 아닌가 한다.
Ⅳ 요약 및 결론
호텔예식 자유화가 된 이후, 객실 판매 수
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측정 장치로서 사용자는 쉽게 정전기를 측정할 수 있으며, 측정과 동시에 상쇄를 할 수 있는 장점을 가지고 있다. 하지만 정전기 측정 장치가 장착된 제품을 사용해야 한다는 비용 적 부담이 있고, 자신이 소지하지 않았을 경우 다른 사람의
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