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조직행동론 다산출판사
박영주(2002) 호텔여성종사원과 남성종사원의 직무만족요인과 직무만족도의 상관관계 연구 경기대학교 관광전문대학원 논문
김지선(2005) 레저만족이 직무만족에 미치는 영향 한양대학교 국제관광대학원 논문
이영
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결정요인에 관한 실증 연구」연세대학교 대학원 석사학위논문
정재훈(2007)「비정규직의 고용형태 차이에 따른 조직 유효성에 영향을 미치는 요인에 관한 연구」한국외국어대학교 경영대학원 석사학위논문
조인수(2008)「비정규직 및 외국
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신라 때 국학이 체제를 갖춘 뒤인 성덕왕 31년(732)이거나 화랑도가 융성하였던 시기인 진흥왕 13년(552) 또는 진평왕 34년(612) 중 하나일 것으로 추정된다.
② 壬申誓記石의 檢討
"壬申年 6월 16일에 두 사람이 함께 맹서하여 쓴다. 하늘 앞에 맹서
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호텔 여직원의 유리천장 지각이 조직공정성과 조직시민행동에 미치는 영향, 세종대학교 대학원 논문, 2011.
고선주, 일·가정 양립을 위한 지원정책 강화방안에 관한 연구, 충북대학교 대학원 논문, 2017.
권오형, 최저임금법의 문제점과 개선
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호텔 경영분석, 1994
아이큐엠 컨설팅, ISO9004-1 품질경영 및 품질시스템 요소, part Ⅰ
우경자, "고객만족 모형의 개발과 응용", 연세대학교 석사학위논문, 1993
원융희,「호텔계획개발론」, 대왕사, 1990
이순룡,「품질경영론」, 법문사, 1997
이유재,
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3) 컨벤션 경영 서비스의 성공 요소
■ 컨벤션 경영 서비스 발전 방향
1) 컨벤션 경영 서비스의 현황 (CSM, MP, PCO)
2) 컨벤션 경영 서비스의 문제점 (CSM, MP, PCO)
3) 우리나라의 컨벤션 서비스 발전 방향
■ 결 론
■ 참고 문헌
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계획과정
3. 주방시설의 설계
4. 주방설비의 선택
5. 주방공간의 공간측정 배분
6. 작업공간 소요량 산출
Ⅳ. 주방조직의 직무분석
Ⅴ.주방 레이아웃
1.평가요인
2.작업동선의 평가요인
3.주방기기의 평가요인
참고문헌
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요소)에는 온도와 습도조절, 조명시설, 주방내부의 색상, 주방의 소음, 기후환경(열·습도), 환기 등이 있는데 이것은 주방에서 종사하는 조리사의 건강과 연결됨
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요소와 영향
1. 유해업소
2. 유해매체
3. 유해행동
Ⅳ. 인터넷 유해환경의 심각성
1. 유해사이트의 종류
2. 유해사이트의 현황
3. 유해사이트의 피해 사례
4. 대책 및 방안
Ⅴ. 인터넷 유해환경의 실태
1. 음란물 유통 실태
2. 사이버 폭
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호텔 및 외식업체의 연회 황성화 방안에 관한 연구"
한국조리학회지, 제 6권, 제 2호 제 1장 서론
제 2장 식음료 관리
제 1절 식음료 관리의 정의
제 2절 식음료 관리의 업무 및 조직
제 3절 식음료 관리의 역할 및 중요성
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