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분석물이 올라간 물질의 비율을 보는 것인데 상단 끝에 용매가 도달해버리면 용매는 더 이상 갈 이 없지만 분석물은 조금 더 올라갈 수 있는 가능성이 있다.
7. 참고문헌
- 대한화학회, \"표준일반화학실험\", 청문각, 1989, p. 199~203
- 동국대학교
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실험 목표
Ⅱ.이론
1.산화와 환원(oxidation-reduction)
2.적정(Titration)과 부피분석(Volumetric analysis)
3.과망간산염적정(permaganate titration)
Ⅲ.실험기수 및 시약
Ⅳ.실험방법
실험A. 과망간산칼륨 용액의 표준화
실험B. 과산화수소 용액의 정량
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분석의 방법을 말한다. 전기적 성질로 분류하면, 2개의 전극간의 전위차의 변화에 의한 전위차 적정, 전류의 변화에 의한 전류 적정, 전기 저항의 변화에 의한 도전율 적정, 그 밖에 고주파 적정 등이 있다.[3]
7. 참고문헌
[1] 대학화학실험법, p2
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실험방법
실험 A. 수소와 헬륨의 선스펙트럼
실험 B. 나트륨과 칼튬의 선스펙트럼 관찰
Ⅴ.주의 및 참고사항
Ⅵ.결과 및 분석
실험 A. 수소와 헬륨의 선스펙트럼
실험 B. 나트륨과 칼륨의 선스펙트럼 관찰
Ⅶ.문제(표준일반화학실험 p.2
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분석, 붕사구슬실험 및 인산염구슬시험을 이용하는 구슬반응, 크로마토그래피, 취관분석 및 분광분석 등도 사용된다. 1. 실험제목
2. 실험목적
3. 실험이론 조사해야 할 내용
4. 실험 방법 (각 실험과정에서 상층액과 침전물을 분리하는
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270~275
신효선(1997), 「식품분석(이론과 실제)」, 신광출판사 P84~90
주현구(1991), 「식품분석법」, 유림문화사 P109~1110
고명수, 양종범 등(2002),「식품분석」, 유한문화사 P184~191
실험보고서
- 조섬유 정량 -
(AOAC 법)
과목 : 식품화학실험
담당교수님
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2.Abstract
3.Introduction
① 실험목표
② Caffeine
③ 카페인이 인체에 미치는 일반적인 영향
④ 카페인 중독
⑤ 분광광도계
4.Materials & Methods
① Materials
② Methods
가. Caffeine 표준용액 조제
나. Calibration curve
다. 탄산음료 중 Caffeine의 정량
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245~253
주현구(1991), 「식품분석법」, 유림문화사 P96~103
고명수, 양종범 등(2002),「식품분석」, 유한문화사 P169~183
박동기(2003), 「식품종합실험실습서」, 유한문화사 P106~111
실험보고서
- 우유 속 환원당의 정량 -
Bertrand 법
과목 : 식품화학실험
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화학종을 침전으로 만드는 물질을 뜻한다.
- 불순물이란 순수한 물질에 자연적 또는 인위적으로 첨가되는 작은 양의 화학물질이다. 일반적으로 불순물은 순수한 물질의 성질을 왜곡시키므로 불순물이 적을수록 좋다. 01. 실험 제목
02. 실
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실험목적
2. 실험원리
1) Nucleotide 의 구성 물질 및 각각의 구성 물질에 대해 설명하시오.
2) 샤가프의 법칙이란?
3) Watson-Click모델이란?
4) DNA의 변성이 무엇이며, melting temperature(Tm)에 관해 설명하시오.
5) DNA의 정량 방법
3. 참고문헌
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