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기존 고객의 유지전략…
광고 홍보 전략…
게임속 광고의 기대 효과
1. 각 고객의 투명저금통을 작게 만든다…
2. 각 저금통에는 그 고객의 이름을 적는다.
3. 그 저금통에 고객의 음식 값 중 5%를 현금으로 적립
고객이 다시와서 저금통을
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패밀리레스토랑의 내부 마케팅 사례는 다음과 같다.
< 패밀리레스토랑 내부마케팅 사례 〉
마르쉐
96년 사업초기부터 소사장제를 도입하였으며, 98년부터는 매니저급 이상에게 \'목표관리시스템(MBO)\'을 적용하여 급여 인센티브를 실시하
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패밀리 레스토랑의 외부환경을 조사하고 대표적인 패밀리 레스토랑인 TGI와 아웃백 스테이크 하우스의 마케팅전략 조사 후 설문조사를 실시하시오.
▣서론
▣본론
Ⅰ. TGI와 아웃백 외부환경분석
1. 최근의 외식 추세
(1) 한국의 외식 현황
(2)
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패밀리레스토랑의 세분시장별 특성
외식산업의 성장배경
소비자 외식 성향 분석
STP Strategy
Target 고객군 선정
SWOT 분석
Marketing Mix 전략
브랜드 전략
Promotion 전략
Price & Product 전략
차별화 메뉴 래시피
차별화 전략 –
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밀리레스토랑들이 판매하고 있는 메뉴 아이템들을 중심을 로 그 유형을 살펴보면 다음과 같이 두가지로 구분하여 볼수가 있다.
① 스테이크류 패밀리레스토랑
현재 우리나라에 들어와 있는 패밀리레스토랑의 거의 모든 업체들이 주 메뉴로
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패밀리 레스토랑이 해외에 진출하여 성공을 하고, 그로 인해 한식이 세계화 되는 방안에 대해 연구하였다.
본 연구를 바탕으로 세계화를 위한 한식 패밀리 레스토랑의 메뉴전략에 관한 구체적인 방안을 제시하고자 한다.
우선, 한식 패밀리
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확대는 마르쉐를 위시한 패밀리 레스토랑의 시장 점유율 증가에 큰 몫을 하였다(월간 레스토랑, 2003). 그러나 한국이라는 한정된 시장 내에서 포화되어가는 시장의 높은 경쟁률과 전반적 경기 침체에 따른 외식 산업의 위축은 외식 시장을 위
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패밀리 레스토랑을 찾는데 있어서도 사조의 브랜드 이미지와 영향력이 크게 미칠 것이라 생각되어 진다. 따라서 적합성은 높다고 할 수 있겠다.
-스낵시장
사조산업은 참치캔을 중심으로 여러 수산가공식품 시장에 진출하여 있다. 이미 국내
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1. 외식산업(패밀리 레스토랑)의 특징과 내부마케팅
2. 내부마케팅의 정의
3. 내부 마케팅의 목적과 역활
4. 국내 패밀리 레스토랑의 내부마케팅의 문제점과 과제
5. 극복 및 해결방안 - 패밀리 레스토랑의 내부마케팅 기본전략
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패밀리레스토랑과 차별화 된 마르쉐만의 색다른 즐거움을 느낄 수 있다.
3) 사업구조 재구축
(주)아모제는 다양해지는 고객들의 니즈와 급변하는 외식시장에 발빠르게 대응키 위해 영업점의 불필요한 군살을 빼고 철저하게 수익성 위주의 경
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