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기능을 합니다. 마그네슘은 탄수화물, 단백질, 지방의 분해, 합성과정에 필요하며, 그외 구리, 칼슘, 칼륨, 망간, 아연 등 많은 종류의 무기원소들은 체내의 이화작용(catabolism)및 동화작용(anabolism)에서 촉매로서 또는 효소의 구성성분으로 필요
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기능을 강화해야 한다. 인체에 아연량이 감소하면 면역 체계에 영향을 미친다.
특히 병에 대한 저항력을 강화하기 위해서 반드시 필요한 혈액 속의 Granulozyten에 영향을 미친다.
아연은 체내에 침투한 바이러스에 직접적으로 대항하는 능력을
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비교적 적음
식물성 급원은 불완전 단백질
* 단백질 기능
- 체내기능
- 호르몬의 구성성분
- 대사에 필요한 효소의 구성성분
- 면역체계의 구성성분 (항체형성)
- 성장과 발달과정에서의 조직형성
- 세포를 구성하는 구성성분
- 에너지의 급원
*
영양소 영양소의기능, 영양소의종류 탄수화물, 영양소,영양소의종류,영양소의기능,탄수화물 ,식이섬유소,지방,콜레스테롤,단백질,비타민,
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체내에서 축적성 지질 화학물질로 작용하게 되므로 독성을
유발할 가능성이 있습니다. 탄소, 수소, 그리고 산소로만 구성되어 있는 4개의 지용성
비타민은 서로 다른 화학적 구조와 특별한 기능을 가지고 있습니다.
다음 표에 지용성 비타민
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에 들어가는 물분자를 조절하는 호르몬의 일종으로 엄마가 알콜로 인해 바소프레신의 형성과 작용을 방해받게 되면 태아도 영향을 받게 된다. 엄마의 뇌구조는 이미 형성되어 있지만 태아의 뇌는 그렇지 못하다. 결과적으로 바소프레신 부족
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체내 수분의 기능에 대해 설명하고 수분 섭취를 위한 바람직한 방법에 대해 서술해보았다. 수분은 인간생존을 위해 필수적으로 요구되는 영양소임을 알 수 있었고, 바람직한 수분 섭취로 건강을 유지해야 겠다는 다짐을 해보았다.
Ⅳ. 참고자
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체내기능 향상과 항산화 효과.\" 産業技術硏究 25.1 (2014)
정경애. \"마늘의 기능성과 발효액의 품질특성.\" 국내석사학위논문 대구한의대학교 사회개발대학원, 2012.
조상아. \"마늘의 조리 방법이 주요 기능성분 및 품질특성에 미치는 영향.\" 국
과제 논문, 레포트 사이버, 농축산식품이용학 ) 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드,
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메틸셀레놀을 만들어 내는 유일한 물질 서 론
본 론
화학적형태
체내구획
대사- 흡수, 단백질로의 영합, 배설
체내기능
셀레늄의 효과
급원 식품과 권장량
결핍증
독성
결 론
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체내 타우린 pool유지
담즙산염 형성에 이용되는 타우린의 비율 감소
2. 논문의 본 내용
서론
타우린이 골조직에 또한 간, 신장과 유사한 양의 타우린이 발견되었다. 그러나 타우린이 골조직에서 하는 기능에 대해서는 알려진 바가 없다.
결론
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체내
- 저장에너지의 주요형태
- 근육이 일하는데 필요한 에너지 원료의 급원
- 질병시나 식품섭취가 부족할 때 비상용 에너지원료로 사용
- 내장장기의 보호패드이며, 세포막의 주요성분
- 피하지방의 환경온도변화로부터 보호기능
- 필
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