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식품의약품안전처 www.mfds.go.kr -관계법령 및 기타
한국식품정보원 www.foodi.com 목차입니다.
1. 식품표시제와 관련하여 다음을 설명하시오.(10점)
1)식품표시제도의 정의
2)식품표시방법
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식품표시제와 관련하여 식품표시제도의 정의, 식품표시방법, 영양성분표시방법을 알아보고, 시판되고 있는 가공식품을 선정하여 설명하였다.
그런데, 특히 식품표시에 있어서 상대적으로 신경을 더 써야 하는 식품은 바로 유기가공식품이다
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표시제 평가 및 선진화방안 연구, 2001
한국보건산업진흥원 http://www.khidi.or.kr
영양표시정보 http://nutrition.kfda.go.kr
식품의약안천청 http://www.kfda.go.kr
농심 http://www.nongshim.com/ Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 식품표시제와 관련하여 다음을 설명하시오.
1.
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1. 식품표시제도란
1) 제조년월일(“제조일”)의 표시
2) 유통기한
3) 식품공전
2. 식품표시제도의 목적
3. 식품표시제도의 기능
1) 소비자의 입장
2) 생산자의 입장
3) 정부기관의 입장
4. 가공식품의 식품표시 3종 비교 설명
1) 주표시
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식품 품질인증마크 중심으로\", 호텔리조트연구.
최성순. 가정에서의 HACCP인지와 실천에 관한 연구. 숙명여자대학 석사학위 논문 (2008). Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및
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1998), 제일기획
광고업계 총람(1998), 한국광고주협회 발행
길호동,「 최근 중국 광고계의 동향 」,다이아몬드 애드, 1998, 5/6월호
김유경(1997), "문화 및 시장거리가 국제광고에 미치는 영향연구: 한미일 광고
의 소구내용을 중심으로", 『광고연
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식품산업 정책의 재검토
1. 식품산업 정책의 현황
2. 국가식품클러스터의 추진현황 및 문제점
Ⅳ. 선진국의 식품클러스터 사례분석
1. 네덜란드 푸드밸리 식품클러스터
2. 외레순 식품클러스터(Øresund Food Cluster)
3. 일본의 식료산업 클러
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1, 25-28.
설 문 지
■다음은 일반적 사항에 관련된 질문입니다.
☞다음문항을 읽으시고 귀하께서 생각하시는 해당번호에 (O 혹은 V) 또는 직접 답변하여 주시면 감사하겠습니다.
1. 귀하가 주로 이용하는 패스트푸드업체는?
① 롯데리아
② 맥도
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식품위생관리의 목적하는 바가 이룩될 것이다.
참고문헌
1) 최근의 식품안전관련 이슈와 정책대안 (보건복지포럼)
2) 식품의약품 안전청
www.kfda.go.kr
3) 식품안전정보서비스
www.foodnara.go.kr
4) 최근 집단식중독 발생현황과 단체급식소의 위생관
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11. 음식을 선택할 때 우선적으로 고려하는 것은?
① 맛 ② 영양가 ③ 분량 ④ 위생 ⑤ 간편함 ⑥ 소화
12. 하루에 간식, 과식을 얼마나 하십니까?
① 전혀 안함 ② 가끔 ③ 항상
13. 건강식품(영양제)는 자주 복용 하십니까?
① 전혀 안먹는다 ②
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1. 본인이 식품 마케팅 또는 관련 분야에서 경험한 구체적인 사례를 소개하고, 그 과정에서 어떤 역할을 수행했는지 설명하세요.
2. 롯데푸드의 B2B 식품 마케팅 전략에 대해 어떻게 기여할 수 있다고 생각하는지 본인의 강점과 함께 서술하세
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1.식품과 성격은무슨 관계가 있을까?
2.햄버거를 많이 먹으면 햄버거 처럼 된다?
5
당신의 건강나이는
몇 살입니까?
(마이클로이젠,2001)
인간의 수명에 영향을 미치는 125가지 기준을 설정해 달력나이가 아닌 건강나이로 장수하는 비결을 구체
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중요한 것은 무엇이라고 생각하나요?
39
현대그린푸드는 앞으로 어떤 사업을 해야하는가?
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지원직무에서 본인이 어떤 기여를 할 수 있을지? 1. 면접경험&꿀팁
2. 실제 최신 면접기출(인성+직무) - 예시 답안은 포함되어 있지 않습니다.
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1. 신세계푸드에 지원하게 된 계기와 본인이 회사에 기여할 수 있는 강점을 구체적으로 서술해주세요.
2. 이전 경험 중 식품개발과 관련된 사례를 들어, 이를 통해 배운 점과 성과를 설명해주세요.
3. 신제품 개발 과정에서 겪었던 어려움과
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소개해 주세요.
3. 건강기능식품에 대한 이해도와 관련 지식을 어떻게 습득했으며, 이를 상담에 어떻게 적용했는지 설명해 주세요.
4. 올가홀푸드의 가치와 목표에 공감하는 이유와, 본인이 회사에 기여할 수 있는 점을 말씀해 주세요.
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