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2007.
http://www.foodservice.co.kr, 1999.
Schlosser, Eric, 2001, Fast Food Nation,『패스트푸드의 제국』, 김은령 역, 에코 리브르.
Ritzer, George, 1998, \"Slow food versus McDonald\'s\", Slow July-Septerber: Pp.6-11.
Ritzer, George, 1999, The McDonaldization of Society,『맥도날드 그리고 맥도
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푸드 서비스 품질 선택속성 설정 시 선행연구를 토대로 한정적인 항목으로 측정하여 세부 항목을 도출하였다.
둘째, 설문조사 대상이 20대를 중심으로 실시되었기 때문에 이들이 전체이용객을 대표한다고 볼 수 없다.
셋째, 연구조사 지역이
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2. 국가식품클러스터의 추진현황 및 문제점
Ⅳ. 선진국의 식품클러스터 사례분석
1. 네덜란드 푸드밸리 식품클러스터
2. 외레순 식품클러스터(Øresund Food Cluster)
3. 일본의 식료산업 클러스터
4. 성공요인 분석 및 시사점
Ⅴ. 한국형 식품
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푸드 업게의 이 같은 노력에도 불구하고 패스트푸드 산업을 바라보는 시각은 그리 낙관적이지 못하다.
2) 피자
2003년 기준 업계 추산 국내 푸드뱅크, http ://www.foodbank.co.kr
서양식의 규모는 3조 1000원대로 이중피자 시장이 차지하고 있는 부문이
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2) 키즈마케팅의 앞으로의 발전 방향
새로운 시장에서 가치를 창출하는 블루오션전략
키즈시장은 미래에 대한 투자이다. 키즈산업의 가장 큰 매력은 불황에 큰 반응이 없다는 점이다. 경기가 나빠 부모는 씀씀이를 줄이더라도 아이들의 먹거
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2003
2004
2005
03vs04
04vs05
2003
2004
2005
아웃백
스태이크하우스
(주)오지정
920
1,600
2,100
73.9
31.3
33
50
70
T.G.I. Friday\'s
(주)푸드스타
800
1,000
1,400
25.0
40.0
25
33
48
베니건스
롸이즈은(주)
760
826
1,000
8.7
21.0
19
20
25
VIPS
CJ 푸드빌
550
710
1,100
29.1
54.9
15
22
32
마르쉐
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2절 기타 운영방향
1. 제품 구색
편의점의 제품은 구매자가 빈번하게, 최소한의 쇼핑노력을 들여서 즉시적을 구매하는 상품이다. 고가의 제품인 경우에는 빈번하게 구매한다 하더라도 필요할 때 즉시적으로 구매하는 것이 쉽지 않다. 즉 고객
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2호
손대현, 장희정(2008), \"한국에 슬로우 시티 콘셉 도입을 위한 탐색\", 제주학술 심포지엄,
‘느림’의 문화, ‘느림’의 여행 -슬로우푸드와 슬로우 시티, 독서평설, (2009) , 허남혁, 정은정
걷기여행코스 40, 황금시간, (2008)
지리산둘레길&언
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2002
김용규. 한국 전자산업의 대중국 투자에 관한 연구. 성균관대학교. 석사학위논문. 1993.
김은경. 중국의 외자유치정책과 대중국직접투자 결정요인에 관한 연구. 경기대학교 석사학위논문. 1997.
김재흥. 한국기업의 대중국 요녕성 투자전략
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2000원~32000원)
● 커피&음료 (3300원~6000원)
● 샌드위치 (5000원~7000원)
MD
투썸로고머그, 원두커피
시장점유율
현재 한국의 투썸플레이스 매장 수는 약325개로 커피업계의 5위안에 든다.
CJ푸드빌은 비비고, 빕스, 투썸플레이스 등을 통해 지난 2001
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