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1. 시장수요
2. 소비자조사
3. 기후
4. 중국의 해충방제시장
5. 경쟁업체조사
6. 무역장벽
7. 시장매력도 조사
8. 중국시장 선택이유
Ⅲ. STP전략
1. 시장세분화
2. 목표시장 결정
3. 포지셔닝
Ⅳ. 결론 및 전망
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패스트푸드 산업의 마케팅 전략과 현지화 추구에 관한 연구, 외식경영연구 vol 3, 강다원, 2000.12
패스트푸드 소비자의 위험지각이 구매행동에 미치는 영향, 관광학연구 제30권 제4호, 김홍범, 이상건, 유정인, 2006.8.
패스트푸드 산업의 위기와 극
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인 트랜드가 될 것으로 보고 있다. 패밀리 레스토랑을 위주로 건강 샐러드 등이 많아 선보여지고 있는 가운데 한국 외식 업계도 트랜드와 연령의 다양성을 염두에 둔 메뉴 개발과 마케팅 방안을 모색해야 할 것이다.
3) 입지전략
대부분의 서
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인이었다.
3. 결 과
가. 성공사례들의 공통점
1) 진출시장에 대한 철저한 사전조사시행
2) 진출시장에 대한 올바른 분석 및 전략수립
3) 소비자들의 욕구와 바램 충족
4) 진출국의 소비패턴 및 문화에 대한 올바른 이해
5) 제품에 대한 적합한 표
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인식 변화이다. 패스트푸드를 정크 푸드라고 할 만큼 건강과는 거리가 있기 때문에 등한시하는 경향이 있다. 1. 패스트푸드 시장현황연구
2. 롯데리아 서비스마케팅 전략사례연구
3. 롯데리아 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
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버거킹의 미래
2002년 이후 매출액의 급감은 전 세계적인 웰빙(Well-Being) 열풍과 그 맥락을 같이 한다. 맥도날드의 골든 아치가 돈이 아닌 그냥 단순한 로고로 전락하게 만든 이유는 패스트푸드 음식의 유해성 논쟁과 그 궤를 같이 한다. 미국에
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인 창업 및 경영개선자금
1) 사업목적
2) 지원규모
3) 지원대상
4) 지원범위
5) 지원조건
6) 신청·접수기관
7) 근로복지공단 점포 창업지원제도
2. 정보의 중요성
3. 정보자원 활용능력의 제고 방안
1) 조직적인 대응
2) 정보수집 통신시스
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푸드의 인기
8 전통음식 성장의 기회
9 프랜차이즈산업 활성화 추진
Ⅳ. 국외 외식산업의 현황
1 일본 외식산업
1) 규모
2) 현황
3) 전망
2 중국 외식산업
1) 규모
2) 현황
3) 전망
3 미국 외식산업
1) 규모
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전략 제언
편의점들이 지역 특산물을 활용하거나 특색을 담은 제품들을 지속적으로 선보이고 있다. 이는 고품질 재료로 맛을 높이며 로컬푸드의 유통 인프라로써 역할을 도모하고 있다. 또한 지역경제 활성화에 도움이 될 수 있으며 각 지역
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패스트후드와 야외형 훼밀리 레스트랑이 크게 성장, 프렌차이스기법 도입, 패스트후드의 도입기(미국도불항시 패스트후드의 성장),일반식당 퇴조 서양식 등 발달 1 외식산업의 개요
2 메뉴경영: 고객과 경영자의 욕구의 타협
3 시설
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