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여러 향신료가 첨가된 진하고 알코올 도수가 높 은 와인을 물에 타서 마셨다고 한다. 또한, 그리스나 로마의 신화를 살펴보아도 디오니 소스, 바쿠스라는 이름으로 와인의 신이 이미 등장하고 있는 것을 볼 수 있다.
와인 제조에 쓰이는 포도
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와인의 여왕
- 씹힐듯한 타닌(tannin)과 정교한 맛은 일품
샤또 라피트 로칠드
- 미묘한 복숭아 맛과 바이올렛 향을 전함
- 루이 15세로 인해 더욱 유명세를 타기 시작함 WINE??
와인의 역사와 와인에 관한 일화
와인의 생산과정
와인의 라
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와인은 리즐링 글래스에 넣어 마실 경우 탄닌이 너무 강하게 느껴진다. 이 잔에 마시는 와인은 보르도 레드, 카베르네 플랑, 카레르네 쇼비뇽, 멜로, 리오하 등이다. 1. 포도주(wine)
2. 와인의 역사와 유래
3. 와인의 분류
4. 와인의 나
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와인으로 손꼽히고 있다.
참고자료
김혁의 프랑스 와인 기행
김진국과 같이 배우는 와인의 세계
와인학 개론
창해 ABC 북 와인
http://france.co.kr/cuisine/vin-champagne.htm
http://www.winenara.com/shopTemplate/default.asp 와인만들기
와인을 만드는 포도 품
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1. 와인의 이름을 붙이는 5가지 패턴
어떤 상품을 지칭하는 이름은 메이커에서 붙인 브랜드명이 일반적이다. 와인도 상품이므로 ‘샤블리’ ’동 페리뇽’ ’보졸레’ ‘로마네 생 비방’이라고 하는 이름은 모두가 브랜드명일 것 같지만 반
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진술된 혹은 외면상의 내용과는 상의한 의미（때로는 반대되는 의미）를 제시하여 주는 언술의 한 유형이다．즉 말하여진 것과 의미되는 것 간에 차이를 갖는 것이 아이러니이며，그들 간의 차이가 청자와
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54년 `아쿠아에술리스`의 터를 잡음
577년 작센족이 점령하여 애커맨시스터로 개칭함
676년 수녀운 설립
1090~1244 웰스의 주교가 기거함
1107년 노르만 양식의 주교 성당을 지음
1499년 수도원 성당의 공사 시작
1616년 수도원 성당의 헌당식
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주류산업의 환경변화와 마케팅에 관한 연구(1991)
정현순, 오문석, 한국의 술, 대남 출판사
OB맥주 홈페이지·하이트맥주 홈페이지·/카스맥주 홈페이지 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 소주와 소주 시장
1. 소주 시장의 특징
2. 소주 시장의 현황
1) 진로
2)
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술이 탄생하면서 동서양에서 술은 농경신과 깊은 관계를 가지게 된다. 술의 원료가 되는 곡물은 그 땅의 주식이며 농경에 의해서 얻어지기 때문이다.
참고문헌
김일경, 독하면 망하고 약하면 성공하는 일본 주류시장, KOTRA, 2009
김영웅, 일본
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술은 딱 ‘1~2잔’」
- 프라임경제, 2010.11.22, 「주류업계, 스마트폰 앱 마케팅 \'후끈\'…\"술 마시기 더 좋네\"」
- 메디컬 투데이, 2011.03.09, 「치매 예방하고 싶다면 \'술\' 적당히 마셔라」
- 조선일보, 2011.03.02, 「하루 한잔 술, 심장병 위험 4분
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