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프랑스의 푸아그라(거위 간요리)는 처음 접했을 때는 징그럽고 이해가 가지 않았지만 서로 다른 환경과 문화를 이해하니 편견을 가지지 말아야겠다는 생각을 하게 되었어요.
S2: 저희 조는 여러 나라의 인사 문화에 대해서 탐구해 보았어요.
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, 2014 1. 서론
2. 본론
1) 결구현상
1.1) 결구현상의 개념
1.2) 다른 식물 잎과 비교
1.3) 결구현상의 과정
2) 결구 품종
2.1) 결구상추
2.2) 결구배추
3) 엽구와 인경(인엽구)
3.1) 엽구
3.2) 인경(인엽구)
3. 결론
4. 출처 및 참고 문헌
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개념 정의
1.2 연구 목적
1.3 연구 의의
2. 퓨전사극의 현황
2.1 퓨전사극의 제작편수
2.2 퓨전사극의 흥행결과
2.3 퓨전사극의 영화화
3. 퓨전사극의 문제점
3.1 내적인 측면에서의 문제점
3.1.1 본질을 흐리는 역사왜곡
3.1.2 지나친
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요리에 있어서도 좋은 조미료이자 약재이다.
2) 후지엔황지우(福建黃酒)
유명한 후지엔황지우(福建黃酒)로는 천강지우(沈缸酒), 화지우(花酒), 쓰반지우(四半酒), 우위에홍(五月紅), 징장지우(瓊漿酒), 위예지우(玉液酒)등이 있는데 천강지우(
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(2003)
5. http://www.foodtower.net (부산교육대학교 실과교육과)
6. www.tentenzzangcom (서울 성북 교육청 영양사회-사이버 튼튼이 교실) 목 차
1. 식품의 종류
2. 식품의 기능
3. 식품의 선택
4. 식품의 조리
5. 식원성 질환
6. 참고 문헌
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요리법은 우리와 많은 점이 비슷한 것 같았다. 단순히 세계 최고의 축구 리그를 가진 스페인이라는 나라가 있다는 것만을 알 뿐 그 나라에 대해선 잘 알지 못했던 나에게 이번 과제는 단지 음식문화에 대해 한정된 조사라 할지라도 그들의 여
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요리,육류, 조류가 나온다. 이때부터는 적포도주와 함께 식사한다. 본 식사가 끝나면 프렌치 소스가 곁들여진 샐러드, 프로마쥬(fromage,치즈)가 나온다. 프랑스에는 400여 종의 치즈가 있다. 그 다음은 데세르(dessert, 後食)로 tarte(타르트), gateaux(
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요리,육류, 조류가 나온다. 이때부터는 적포도주와 함께 식사한다. 본 식사가 끝나면 프렌치 소스가 곁들여진 샐러드, 프로마쥬(fromage,치즈)가 나온다. 프랑스에는 400여 종의 치즈가 있다. 그 다음은 데세르(dessert, 後食)로 tarte(타르트), gateaux(
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요리 활동에서 손으로 직접 사물을 다루고 관찰하는 의미 있는 활동은 전반적인 학습을 증진시킬 수 있는 추상적 개념 활동의 기초가 되며 요리하는 과정에서의 휘젓고 반죽 하고 굴리는 동작은 근육의 발달을 돕는다. 요리 활동 시 사용하는
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향신료를 넣거나, 허브동동주 까지 만들 수 있답니다. 허브를 이용해서 가장 맛있는 요리를 만들어 보세요~
허브재배
마을에서는 허브를 대단위로 재배하고 있습니다. 허브종류도 세이보리, 유칼리, 캐모마을, 세이지등 다양하답니다. 허브
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