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사람이다. 1. 노화의 개념
2. 노화는 언제부터 시작될까?
3. 노화의 유형
(1) 1차노화
(2) 2차노화
4. 노화의 원인
5. 노화의 증상
6. 주요 노화이론 연구
7. 노화 예방법 연구
8. 성공적 노화를 위한 방안
9. 결론 및 나의의견
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요리사용
B식
사회활동을 하는 성인기[식사7~8부 정도의 식사]
단백질 1.2~1.5g/kg
지질, 종실, 유지량은 거의 A,B가 같다
염, 설탕(diet 감미료 이용), 유지(에너지 없는 유지 이용)제한에 의한
미각적 불만을 고려한 조리법 연구
점심의 외식은
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프랑스와 브라질에 판매점을 열었다.
"우리는 머지않아 미국으로 갈 계획이다." Fernandez가 말했다. "지금 우리는 성장하는 마켓으로부터 성숙해지고 배우고 있다." 1.Living in the U.S.A
2.How to Read Faster
3.Who's Taking Care of the Children?
4. Here Co
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개념의 사이트로서 피부과의사,헤어디자이너,성형외과의사,요리전문가,메이크업아티스트 등 전문가가 매주 웹진 형태로 정보를 제공하고 있다.
10.참고문헌
★엔프라니 마케팅 자료
★화장품신문 http://www.hjp.co.kr
★대한화장품공업협회 http
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 조미료
1).정의
2).소금
3).우리나라의 조미료
4). 화학조미료
2. 향신료
1). 정의
2). 한국음식의 향신료
3). 서양음식의 향신료
4).향신료의 사용과 보관
Ⅲ. 결론
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조미료와 향신료가 소금, 설탕, 기름, 마늘, 파, 생강 등인지 몰랐다.
단순하게 조미료에는 천연조미료와 화학조미료 같은 것만을 말하는 줄 알았다.
이번기회를 통해 조미료와 향신료의 올바른 정의와 차이점을 구분 지을 수 있게 되었다.
조
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요리, 2003, 지구문화사
최창원 / 삽화로 이해하는 중국의 음식문화, 2005, 신성출판사 Ⅰ. 프랑스 음식문화
Ⅱ. 프랑스의 대표적 음식 종류
1. 오뜨 뀌진(Haute Cuisine)
2. 누벨 뀌진(Nouvelle Cuisine)
3. 뀌진 프로벵살(Cuisine Provincale)
Ⅲ. 인도
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1. 프랑스 요리의 역사
2. 프랑스 요리의 특징
3. 프랑스의 대표적인 전체 요리
4. 프랑스 지방음식의 특성
5. 전형적인 프랑스 요리
6. 간단한 프랑스 요리
7. 빵(pin) 이야기
8. 포도주
9. 프랑스 요리의 메뉴
10. 프랑스의
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프랑스 동부지역인 두, 쥐라, 오뜨손 지방에서 13세기부터 먹어오던 오래된 치즈이다. 식사의 맨 마지막에 먹기도 하고, 그라뗑, 수플레, 샐러드, 퐁뒤 등의 요리에도 이용된다.
4. 그뤼예르(gruye re)
둥글고 큰 모양으로 구멍이 나 있으며 스위스
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어떤 경우에도 그들의 경험과 비법, 전통과 함께 지나간 옛 시대를 잊어서는 안 된다는 사실을 알고 있다.
오늘날 요리는 인문, 사회, 과학, 기술, 예술의 진보가 가져다준 혜택의 선물이다. 모든 요리는 요리사가 정성을 갖고, 먹는 사람을 위
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