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우리나라의 전통음식을 꼽았다고 한다. 즉 한국음식이 외국관광객들에게 관광거리가 충분히 될 수 있음을 말해주고 있다. 한국전통음식의 중요성에 대한 좋은 예로 이미 세계적으로 잘 알려진 “김치”를 구입하기 위해 방문하는 일본관광
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음식이란
지역별 대표 향토음식
1) 서울음식
2) 강원도음식
3) 경기도음식
4) 충청도음식
5) 경상도음식
6) 전라도음식
7) 제주도음식
향토음식의 문제점 및 개선방안
1) 전통음식 외국어 표기의 필요성
2) 서비스의 강화와 청결한 위생
3) 전
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음식을 섭취하므로 건강에도 부작용이 나타날 수 있다. 요즘과 같은 외식이나 HMR식은 바쁜 현대생활에는 어울리지만 따뜻하고 인간미 넘치던 전통음식문화의 매력을 잃는 것을 볼 수 있겠다.
참고자료
강민지 외, 우리나라 성인의 식사패턴
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우리나라세계 여러 나라
1
＊여러 나라가 있어요＊세계는 하나＊자랑스런 우리나라＊애국가 배우기
＊우리나라의 전통음식과 놀이
2
3
4
5
10
울긋불긋 가을
1
＊가을의 변화＊나뭇잎의 변화＊가을의 꽃과 곤충＊가을의 곡식과 열매
＊추석이
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우리면 떰은 맛과 쓴맛이 난다. 오미자 편을 썰어 담아낼 때 그릇 밑바닥에 껍질 벗긴 밤을 얇게 썰어 한 자락 깔고, 그 위에 오미자 편을 올려 함께 내면 멋과 모양이 한결 어울린다.
참고문헌
한국 전통음식 - 문화관광부 조정석 저
도서출판
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전통 음악 기본 악기를 포함해 그 외의 우리나라 전통 악기에 대해 학생이 직접 경험할 수 있는 기회는 제공하지 못한 실정이다.
따라서 학생의 생활 주변에서 많이 볼 수 있고 손쉽게 접할 수 있는 장구의 체계적이고 효과적인 기초 연주 지
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우리가 주의해야 할 것이다. 식생활의 서구화로 인해 성인병환자가 급증하게 되고, 심지어는 어린이의 고도비만, 청소년 층에서도 성인병이 급증하는 추세를 보이고 있는 것이다. 이러한 식생활을 재 정립하고, 다시 우리나라의 전통 음식에
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우리나라의 무관심 속에 세계 속의 한국전통음식은 점점 일본음식으로 바뀌어 가고 있는 것인지도 모르겠다.
5. 김치의 세계화를 위한 우리의 노력
① 농수산물유통공사의 日 유명 인사들을 상대로 한 ‘김치’구전 마케팅
2005년 9월부터 농
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우리나라의 보양식을 진출시키려는 나라의 코드에 맞추어 새롭게 만든다면 이 또한 큰 발전을 기대 할 수 있으리라 생각한다.
사람은 먹어야지만 사는 인간이다. 그렇기 때문에 음식에 대한 관심은 클 수밖에 없다. 이제 우리나라의 전통음
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우리의 전통음식인 김치가 일본의 기무치로 세상에 알려지고, 그리고 김치의 종주국이 일본이라는 잘못된 인식이 퍼질수 있다는 점을 막았다는 것에서 의미가 있다고 생각한다. 그리고, 또 한가지는 세계의 절임식품과 차별화된 우리나라의
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