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현대백화점 SWOT분석
- Strength
현대백화점은 고가, 고품질의 제품을 판매하는 고급매장들을 입점시켜 고객들에게 제품을 선보이고 있다. 다른 백화점들에 비해 고급 매장과 제품을 판매하고 있음으로 해서 기업 전체의 고급화 방향과 일치하여
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카페베네의 패밀리레스토랑인 블랙스미스가 론칭 1년 반만에 매장 수를 급격하게 늘리며 패밀리레스토랑 빅3를 바짝 추격하고 있다. 블랙스미스의 급성장은 후발주자로 출발해 국내 커피전문점 업계 1위에 등극한 카페베네의 성장세와 닮은
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패밀리레스토랑은 컨셉이 다르다. 그 중 아웃백스테이크하우스는 호주의 자연을 컨셉으로 한 스테이크 전문점을 컨셉으로 하고 있다. 또한 아웃백만의 특징적인 서비스를 제공하는 중이다. 시즌한정 메뉴나 신메뉴의 출시, 퇴근시간 대 고객
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패밀리레스토랑 부문에서는 고급 음식을 비교적 저렴한 가격에 즐길 수 있는
아웃백스테이크가,커피테이크아웃전문점의 경우 스타벅스가 대표적인 매스티지
브랜드로 꼽혔다.
<스타벅스의 특징>
1. 최고급 품질의 커피와 서론
본
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있다.
또 패밀리레스토랑 부문에서는 고급 음식을 비교적 저렴한 가격에 즐길 수 있는
아웃백스테이크가,커피테이크아웃전문점의 경우 스타벅스가 대표적인 매스티지
브랜드로 꼽혔다.
<스타벅스의 특징>
1. 최고급 품질의 커피와
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커피와 담배도 거들떠보지도 않음.
-사치와 허영을 절제하는 것은 현대 가(家)의 가풍이 되었음.
\"우리들의 왕회장”
-1987년 일선에서 물러나지만 명예회장이라는 말 대신 왕회장이라고 불림.
-한국 경제에서 황제 같은 존재라는 평가를 받았
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패밀리레스토랑
1
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1
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치킨점
7
1
6
-
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커피 1. 외식창업을 하려는 목적
2. 성공업소를 위한 마음자세
3. 창업예상 규모
4. 창업예정 지역과 선정이유
5. 상권위치도
6. 상권의 특징
7. 창업예정지점
8. 상권지도
9. 상권 내
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현대백화점
1999년부터 상품, 서비스, 매장 등의 고급화를 추진하여 고급 백화점의 이미지를 굳힘
현대백화점의 상위 20%의 고객이 전체 매출의 기여도는 70% 정도에 달한다. - 들어가기
왜 마약인가
- 골라보기
초콜릿
차
커피
설탕
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편의점 또한 지속적인 성장을 보였는데, 편의점의 수가2004년말 6,000여개를 넘어서면서 주택가의구멍가게를 급속히 대체해 나가고 있다.
(5)기술 환경의 변화와 이에 따른 무점포 소매업의 성장
컴퓨터를 이용한 정보의 수집·처리·가공기술과
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현대인의 기호에 적합한 다양한 떡을 개발하고 이들을 상품화하기 위한 구체적이고 체계적인 연구가 이루어져야한다.
이를 위해서 전통적인 떡의 재료와 조리법을 다양화시켜 떡의 종류를 많이 개발하고 체계적으로 연구하여 표준화시켜야
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