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맛집들이 많이 생겼으면 좋겠다. 1. 맛집이란?
2. 내가 생각하는 맛집의 기준
3. 다른 사람들이 생각하는 맛집 (주변사람 6명 인터뷰)
4. 내가 선정한 맛집- 원조쌈밥집
5. 맛집의 특징 분석
6. 맛집 방문기(5페이지분량+ 사진 20여장)
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선정하여 분석하시오.
1) CJ푸드빌
(1) 기업현황: 설립연도, 대표자, 기업형태
(2) 사업현황: 사업영역, 운영브랜드, 매출/손익규모, 해외진출 현황
(3) 기업의 성장 배경과 성공요인
2) SPC그룹
3) 본아이에프
4) 원앤원㈜
5) 제너시스BBQ
2. 자
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선정이라는 첫 단추부터 잘 꿰어야 성공으로서의 가능성 또한 커질 것으로 생각된다.
Ⅴ. 참고자료
『외식업 이용 고객의 입지선호요인에 관한 실증분석 연구』천재우
『외식산업 창업시 입지 선정에 관한 연구』 김선웅
『외식산업의 창업
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분석
A. Strength
B. Weakness
C. Opportunity
D. Threat
Ⅳ. STP분석
1. Segmentation
2. Targeting
3. Positioning
Ⅴ. 마케팅믹스 4P전략
1. Product
2. Price
3. Place
4. Promotion
5.결론
Ⅵ. 새로운 마케팅전략 제안
1. 마케팅타겟 선정이유
2. 포지셔닝 방향 제안
3. 마케팅믹스 4P
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분석
Strength
Weakness
Opportunity
Threat
Ⅴ. 꼬꼬면 STP 전략 분석 & 4P분석
1) STP 전략 분석
2) 4P분석
상품(Product)
가격(Price)
유통(Place)
판매전략(Promotion)
Ⅵ. 꼬꼬면 성공요인분석 및 마케팅전략
1) 꼬꼬면
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