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맥도널드화라는 말은 맥도날드의 경영방법 측면이 끼친 사회적 영향을 일컫는 말인데 “맥도널드화”라는 부정적인 철학보다는 “맥도널드 마케팅”이라는 말로서 우리 책에 하나 의 마케팅 방법으로 기록되었으면 하는 바램이다.
또한 세
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자가 소비사회에 적극적으로 참여하는 방식에 대한 실천적인 전략을 세우는데 우리의 노력이 집중되어야하겠다.
※ 참 고 문 헌
스티븐 마일스, 2004,『현실세계와 사회이론』, 일신사.
장 보드리야르, 1993『소비의 사회』, 문예출판사.
장 보
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자가 소비사회에 적극적으로 참여하는 방식에 대한 실천적인 전략을 세우는데 노력을 집중되어야하겠다.
※ 참 고 문 헌
스티븐 마일스, 2004,『현실세계와 사회이론』, 일신사.
장 보드리야르, 1993,『소비의 사회』, 문예출판사.
장 보드리야
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패스트푸드 화 되지 않은 일식이나 중식을 패스트푸드 화 하는 등 자신만의 블루오션을 발견할 수 있을 것이다.
[출처] http://blog.naver.com/cooktalk/60101555983
[출처] http://cafe.naver.com/foodcoordi
[출처] http://club.cyworld.com/ClubV1/Home.cy/54030911
[출처] 외식사
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자) 맥도널드 캐릭터
3. 창업과 프렌차이즈, 그리고 성공 비결
1) 창업
맥도널의 창업자는 맥 맥도널과 딕 맥도널 형제였다. 두 형제는 앉아서 포크와 칼을 들고 먹는 레스토랑이 아니라 빠른 시간 내에 햄버거를 손에 들고 먹는 패스트푸드
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자) 맥도널드 캐릭터
3. 창업과 프렌차이즈, 그리고 성공 비결
1) 창업
맥도널의 창업자는 맥 맥도널과 딕 맥도널 형제였다. 두 형제는 앉아서 포크와 칼을 들고 먹는 레스토랑이 아니라 빠른 시간 내에 햄버거를 손에 들고 먹는 패스트푸드
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마케팅 전략으로 매출의 극대화를 염두해 두고 있다고 생각됩니다.
매출의 극대화라 해서 너무 이율배반적이지 않을까 생각되어 질지도 모르나, 앞에서 언급한 매출의 극대화란 것은 다름 아닌 철저한 품질관리와 매장관리 그리고 체계적인
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자의 증가 등 가정개념의 변화가 일고 있다.
자동차 보급, 신세대 출현, 고객욕구 변화, 건강식에 대한 관심 고조 등이 외식의 동기유발을 촉진시키는 요인으로 나타나고 있다.
3) 기술요인
전통적 주방개념이 과학기술에 의하여 밀려나고, 컴
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자로 이루어진 일식 패밀리 레스토랑이라는 것이 가장 큰 특징이다.
일본의 색을 크게 드러내지 않고서도 미국내 유명한 연예인과의 공동 출자 조건 등으로 사업을 시작하는 것도 마케팅 측면에서 신선한 아이디어를 보였다.
세계화의 과제
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마케팅전략을 어떻게 사용해 왔는가는 알아보며 시대를 흐름을 잘 읽을 줄 아는 브랜드라는 생각이 들었다. 특히 광고적인 면이나 이슈를 만드는 점에서 말이다. 가장 재미있었던 점은 아이스크림을 좋아하지 않는 내가 베스킨라빈스에 대해
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