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작은술, 후추 1/4작은술
<애플 발사믹 드레싱>
올리브오일 1컵, 발사믹식초 1/3컵, 간 사과 1/2개분, 다진 바질 5장분, 다진양파 2큰술, 소금 1/2작은술, 후추 1/4작은술
<이탈리안 발사믹 드레싱>
샐러드오일 1/2컵, 발사믹식초 1/4컵, 다진 오
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이용한다.
참고문헌
구난숙 외 3명(2005) : 세계 속의 음식문화, 교문사
나영아 외 3명 : 서양 요리, 효일문화사
이숙영(1997) : 서양요리에 관하여, 교문사
임영상·최영수·노명환(1997) : 음식으로 본 서양 문화, 대한교과서
전희경·이효지(1996) :
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부위.....p9
8.방향 부위의 용도.....p9
9.방향성 식물 요약.....p9
10.여러 가지 방향성 식물사진.....P10
11.방향성 식물의 이용.....P13
허브.....P13
포푸리.....P16
아로마 테라피.....p17
향신료.....p19
12.<참고문헌 및 싸이트>.....P21
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용한다.
-칠리를 이용한 드레싱 만들기-
<베이직 칠리 드레싱>
올리브오일 6큰술, 칠리소스 1큰술, 스위트 칠리소스 1큰술, 다진 파 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1/4작은술, 소금 1/2작은술
<할라피뇨 칠리 드레싱>
다진 할라피뇨 2큰술, 파프
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땅콩가루 1/4컵, 고추장 1작은 술, 물 3/4컵, 레몬주스 1큰술, 다진생강 1작은술, 다진마늘 1/2작은술, 설탕 1큰술
<스파이시 아몬드 드레싱>
코코넛 밀크 1/2컵, 다진 아몬드 슬라이스 1/2컵, 올리브오일 3큰술, 다진 고수 1/2컵, 타이레드커리 1/2
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원료가 감자인 PLA -------------------------- 14
4.3 주원료가 옥수수인 PLA ------------------------- 15
4.4 PLA 섬유의 기술적/사업적 가치 ------------------- 17
4.5 우유 혼입 레이온 ----------------------------- 19
4.6 Chitosan을 혼입한 섬유 ----------------------
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원료를 이용한 제품 개발 프로젝트에 참여했던 경험이 인상 깊었습니다. 이 프로젝트에서 원료의 특성 분석과 실험 결과를 바탕으로 제품의 안정성과 효능을 높이는 방안을 제시하였습니다. 이를 통해 팀원들과의 협업과 소통의 중요성을 깊
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