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땅콩가루 1/4컵, 고추장 1작은 술, 물 3/4컵, 레몬주스 1큰술, 다진생강 1작은술, 다진마늘 1/2작은술, 설탕 1큰술
<스파이시 아몬드 드레싱>
코코넛 밀크 1/2컵, 다진 아몬드 슬라이스 1/2컵, 올리브오일 3큰술, 다진 고수 1/2컵, 타이레드커리 1/2
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각도검사에 이용
기어투스 게이지
톱니바퀴나 평 기어 등의 바퀴 모양을 간단하게 검사
멍키스패너
목에 나사를 설치하여 주둥이를 자유로이 조절할 수 있는 150mm용 멍키스패너
스패너
볼트나 너트를 죄거나 푸는 데 사용하는 공구
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이용한 식품
사용 도구
숟가락, 젓가락 (숟가락을 왼쪽에 젓가락을 오른쪽에 놓는다.)
숟가락, 포크 , 나이프
음식이 나오는 방법
공간전개형(空間展開型) : 손님이 오기 전에 미리 상위에 준비한 음식을 전부 갖추어 놓고 손님이 와서 앉게 되
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용한다.
-칠리를 이용한 드레싱 만들기-
<베이직 칠리 드레싱>
올리브오일 6큰술, 칠리소스 1큰술, 스위트 칠리소스 1큰술, 다진 파 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1/4작은술, 소금 1/2작은술
<할라피뇨 칠리 드레싱>
다진 할라피뇨 2큰술, 파프
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작은술, 후추 1/4작은술
<애플 발사믹 드레싱>
올리브오일 1컵, 발사믹식초 1/3컵, 간 사과 1/2개분, 다진 바질 5장분, 다진양파 2큰술, 소금 1/2작은술, 후추 1/4작은술
<이탈리안 발사믹 드레싱>
샐러드오일 1/2컵, 발사믹식초 1/4컵, 다진 오
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