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일본음식은 그 지리적인 특징에 따라 크게 나누어 관동지방 음식과 관서지방 음식으로 나누어 볼 수 있다.
관동지방의 음식은 에도(지금의 도쿄)요리로 불린다. 설탕과 진한 간장을 써서 음식의 맛을 진하게 낸다. 따라서 관동지방의 음식은
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일본 원정기 <한희정 뜨이돌 2005. .07.15>
네이버 지식인 <http://www.naver.com>
일본음식문화바로알기<http://cafe.daum.net/japanfoodculture> <http://blog.naver.com/e_nia?Redirect=Log&logNo=130011890925> Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 일본음식문화의 형성배
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일본의 GDP 규모는 현재 약 4조 2,426억 달러로, 우리나라에 비해 약 7배 수준.
일본은 섬나라로서 크게 홋카이도, 혼슈, 큐슈, 남서제도 4개의 섬으로 이루어짐.
(1) 혼슈는 다시 동북지방 (일본 본토의 동북쪽, 아오모리현, 센다이시 등), 관동
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지방적으로 나누자면 관서지방은 원재료의 순수한 맛을 중요시하고 소금으로 맛을 내는 음식이 많고 관동지방은 간장과 설탕을 많이 사용해 그 맛이 진하다. 일본인은 농경민족으로서 쌀을 주식으로 보리, 밀, 좁쌀, 수수, 콩 등의 곡물을 중
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지방은 다른 지방과 비 < 목차 >
Ⅰ.序論
Ⅱ.本論
1. 和 食(わしょく)
2. 箸（はし）를 통해본 일본의 젓가락 문화
3. 바쁜 생활상이 담긴 음식들
1)오니기리 와 삼각김밥
2) 벤토 와 에키벤(驛弁)
4. 배고픔의 사연이 담겨있는 음
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일본에 전해져 귀족사회에서 시가를 짓고 아악을 연주하며 주연을 베푸는 달맞이가 유행했다. 그 후 가을의 수확제와 더불어 에도시대에는 일반서민 사이에도 널리 퍼지고 음식도 바치게 되었다.
달맞이경단(月見だんご)
관동지방처럼 둥근
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지방은 8월 초순에서 15일 경까지 선물을 한다고 한다. 이 행사는 선물과 함께 여름 문안인사를 하는 풍습인데, 내용을 따져보면 한국에서 추석선물을 보내는것과 비슷한 의미를 지닌다.
- 오본(お盆)
일본 특유의 전통 명절로 백중날, 백중맞
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일본 부동산 시장동향 : 2011년도 일본 지가공시 결과소개, 한국감정원
◇ 제등돈 외 1명(2008), 일본 증권시장의 현재와 전망, 세계경제연구원
◇ 한영학 외 1명(2004), 일본의 방송시장 정책과 법적 규제, 한국언론진흥재단
◇ 허주형(2007), 일본 IT
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1. 東北日本의 위치와 특색
<위치>
홋카이도와 해협을 경계
로 한지역
관동지방의 북쪽과 연결
<특색>
홋카이도
: 큐슈남부 위도차 10도
이상
벗꽃 개화시기에 영향
: 큐슈남부 3월, 홋카이도
5월 1.동북일본의 위
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관동지방의 지배 중시 서론
1. 여행을 떠나기 전
2. 여행 준비물
3. 비행기 타기
본론
4. 여행 일정
- 여행지 설명
- 세부일정에 관한 나의 코멘트
- 예상경비
5. 경비설명
결론
6. 느낀 점
7. 참고도서 및 사이트
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