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식품 Chapter 2 설탕 1부 설탕의 유해성 ◆ 설탕의 정의 ◆ 달콤한 독, 설탕 ◆ 설탕이 충치를 만든다 2부 달콤함이 주는 죽음의 병 ◆ 설탕이 원인이 되는 질병 ◆ 당뇨병 ◆ 고혈압 ※ 참고: 설탕 생산과정 3부 설탕이 든 주요 식품
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  • 등록일 2012.06.13
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가공되는지 직접 볼 수 있다. 그러나 유아의 현장 학습을 효과적으로 진행하기 위해서는 사전에 현장 학습을 나갈 장소와 일정 및 그 과정에 대한 교사의 치밀한 계획이 선행되어야 하며, 현장 학습을 다녀온 후 현장에서의 경험을 확장시켜
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  • 등록일 2003.12.28
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가공 및 서비스를 포함하면 전체 식품산업은 GDP의 8.4%, 총 고용의 13.2%를 차지한다. 특히 앨버타, 사스캐치완, 매니토바 등 세계적인 곡창지대에서 밀, 콩, 캐놀라, 보리, 귀리 등 곡물류를 많이 생산하고 있다. 면적이 크기 때문에 농산물이나
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  • 등록일 2007.01.08
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식품, 전용 기계 - 면사, 직물, 봉제, 자수, 염색용 설비 - 단순 전자제품 등의 조립 라인 <참고 2> 원산지 규정 관련 고려 사항 ㅇ 일본, EU 시장에서 유망한 품목 - 일본, EU 무관세 : 컴퓨터 부품, 자동차 타이어, 자동차 부품류, 식탁 및
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  • 등록일 2015.03.30
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및 마을하수도시설 생활오수(대형건물, APT단지, 식당) 고농도 식품, 주정폐수(전분, 제과, 유가공, 맥주, 소주, 등) 축산폐수(양돈장, 우사, 등) 특징 처리공정 및 구조가 간단하여 설치면적이 적어 경제적이다. 질소와 인의 완벽한 처리
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  • 등록일 2014.01.27
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및 수질현황 (1) 지하수 관리체계 현재 지하수는 환경부, 국토해양부, 농림수산식품부, 행정안전부, 국방부, 교육과학기술부, 보건복지가족부 등 7개 부처가 지하수 이용 목적에 따라 11개 관련 법률에 의거 분산 관리하고 있다. 중앙정부에는
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  • 등록일 2012.09.27
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및 업종을 선정하는 경우가 이에 해당된다. 그러나 외식업 운영에 경험이 많은 사람이든 또는 경험이 적은 사람이든 간에 업종의 선정은 쉽게 결정하거나 단순하게 결정하기는 어렵다. 그것은 그 시대의 식생활 여건 및 경제사정에 따라 선택
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  • 등록일 2008.10.17
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및 약물) 요법의 역할은 자료가 적어 아직도 확정적이 아니다. 이 치료법들은 1차적으로 다른 치료법의 보조요법으로 간주되어야 한다. -참고 문헌- 1. 최신 가정의학백과 Ⅵ 고혈압백과(서암출판사, 1990) 2. 고혈압의 상식(형설사, 1995) 3. 의학
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  • 등록일 2003.11.09
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영양간식] 출판사(여명) 저자(편집부) [음식궁합] 출판사(둥지) 저자(유태종) Ⅰ. 강원도 지역의 특징 Ⅱ. 지역분류에 따른 특산물 Ⅲ. 특산물의 영양성분 및 대표음식 Ⅳ. 특산물이나 대표음식의 일반화 Ⅴ. 결론 Ⅵ. 참고문헌
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  • 등록일 2005.11.01
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식품의 특수 성분 - 식품의 특수 성분에 해당하는 색소 성분, 맛 성분, 냄새 성분, 유해 성분의 특징을 안다. 3) 식품 성분의 변화 - 식품을 가공하고 조리하는 동안에 일어나는 식품 성분의 변화를 알고 갈색화 반응이 식품에 끼치는 영향에
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  • 등록일 2008.11.26
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