 |
식이 요법중 마늘의 효능과 조리법에 대해 설명하라
키워드 : 마늘, 식이요법, 양념, 양념의 영양가. 마늘의 영양가. 식품 첨가물, 마늘의 약효
식품영양학
8k 1. 소개의 글
2. 마늘의 개요
3. 알린과 스코르니딘
4. 약용으로서의 마
|
|
|
푸드 등은 가급적 피하고 날짜를 정해서 제한하여 먹이도록 한다. 경도 비만인 경우에는 체중을 유지하는 것만으로도 신장의 증가에 의하여 비만도가 정상이 될 수 있으나, 중등도 및 고도 비만인 경우에는 집중적이고 지속적인 식이 요법이
|
|
|
식품영양과학회
http://society.kordic.re.kr/~ksfn/ 한국식품영양학회
http://nutrition.fu.st 영양학이야기
http://www.dsoh.co.kr, 동서한반병원, 중풍의 식이요법
http://www.kisti.re.kr/kisti/index.jsp 한국과학기술정보연구원
http://www.nso.go.kr 통계청 제 1장. 서론
|
|
|
식품첨가물 및 향신료 이상영 한국식품과학회 | 한국식품 연구문헌총람 1~5권 합본
22. 향신료, 창해, Les Epices, 2000
23. 허브, 김영사, 이정연 2004
24. 천연향신료, 도서출판효일, 김우정, 최희숙,2001
25. http://www.sunatfood.co.kr (썬앳푸드)
26. http://www.he
|
|
|
푸드점
④ 길거리 분식집 ⑤ 슈퍼마켓
15. 간식을 가게에서 사먹는다면 그 이유는 무엇입니까?
① 맛이 있어서 ② 영양이 많아서 ③ 편리해서
④ 부모님이 만들어주지 않아서
⑤ 본인이 원하는 것을 먹을 수 있기 때문에
⑥ 기타
16. 각 식품
|
|
|
식사를 제공하고, 간식 등을 섭취하지 않도록 한다
③ 저섬유, 저자극, 부드러운 식이를 제공한다
④ 위액분비 증가 식품을 교육하고 피하도록 교육한다
⑤ 위산 분비 억제제, 위 점액 분비제를 식후 1시간 후에 투여한다
⑥ 위 점막을 보호를
|
|
|
식품, 건강식품 등이 비싼 가격으로 팔리는 이유가 되기도 한다.
또 하나 간과할 수 없는 것은 식생활의 사치에 따른 문제이다. 음식점에서 필요 이상으로 많은 음식을 주문하여 다 먹지 못하고 남길 경우, 남은 음식이 그대로 다른 손님의 상
|
|
|
식품위생관리의 목적하는 바가 이룩될 것이다.
참고문헌
1) 최근의 식품안전관련 이슈와 정책대안 (보건복지포럼)
2) 식품의약품 안전청
www.kfda.go.kr
3) 식품안전정보서비스
www.foodnara.go.kr
4) 최근 집단식중독 발생현황과 단체급식소의 위생관
|
|
|
푸드와 라면, 만두 등의 조리식품을 소비자가 직접 조리하여 시식 할 수 있다. 즉, 음식과 함께 장소까지 제공하고 있다. 이러한 것 역시 편의점의 할인점이나 수퍼마켓에 비해 높은 가격을 소비자에게 이해시킬 수 있을 것이다.
이러한 편리
|
|
|
식을 한다면 간식 횟 수는?
① 1주일에 2-3번 ( ) ② 하루에 1번 ( ) ③ 하루에 2번 ( )
④ 하루에 3번 이상 ( )
14. 간식으로 즐겨먹는 식품은 ?
① 빵 케이크류 ( ) ② 분식류 ( ) ③ 우유 및 유제품 ( ) ④ 튀김류 ( )
⑤ 과일류 ( ) ⑥ 페스트푸드나 인스
|
|
메뉴펼치기
