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사업을 하는 사업체에 있어서는 흥망과 직결 한다. 그렇기 때문에 철저한 감독을 통한 최적의 신선함과 청결상태를 유지한 다.
⑥ 테이크 아웃
- 메뉴의 테이크 아웃화를 통해 회전율을 높이고 간편하게 먹을 수 있도록 제공 한다.
2) 프로모
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사업계획서 작성: 성공사업의 길잡이,
21세기북스, 1999.
4. 신봉규 박재호 공저, 외식창업실무매뉴얼, 백산 출판사, 2005.
5. 윤융희, 호텔 사업타당성조사 사업계획서, 백산 출판사, 2002.
<참고 논문>
1. 오정환, 외식사업의 신규창업분석과
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창업정보를 제공합니다. Ⅰ. 아이템명
Ⅱ. 설 명
1) 상호 명 및 의미
2) 사업 목적
Ⅲ. 이 유
Ⅳ. 창업준비 사항 및 비용
1) 사업계획서 작성
2) 소요자금 분석
3) 사업자금 조달
4) 인력확보
5) 사업자 등록
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외식사업의 성공요소
1. 입지력
2. 상품력
3. 서비스력
4. 점포력
5. 관리력
III. 외식창업의 과정
1. 외식창업 목표설정
2. 업종 및 아이템선정
3. 내부능력 및 정보분석
4. 사업타당성분석
5. 사업계획서 수립
6. 사업장 결정 및
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신규 인테리어나 집기 시설비 등을 최대한 보전할 수 있을 것이다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 자신이 새로운 소상공업을 창업한다고 생각하고, 소점포 사업계획서를 작성해 보았다. 성공창업을 하려면 그 영업점(점포나 상품 그리고 서비
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(1) 사업계획서요약문
(2) 회사 및 대표자소개
(3) 사업계획
(4) 시장조사와 분석
(5) 메뉴구성
(6) 마케팅계획
(7) 조직 및 인원계획
(8) 자금계획
(9) 사업추진 일정계획
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외식경제(월간식당) : http://www.foodbank.co.kr
외식경영연구소 : http://www.foodservant.co.kr
매일경제: http://www.mk.co.kr
조선일보: http://www.chosun.com
메뉴판닷컴: http://www.menupan.com
한국외식산업연구소(KFI): http://www.foodservice.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 외식업
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& Sons. 목차
Ⅰ. 서론
1.1 연구의 배경 및 목적
1.2 연구의 방법과 범위
Ⅱ. 프랜차이즈산업의 이론적 배경
2.1 프랜차이즈의 정의
2.2 프랜차이즈 산업의 형태
2.3 프랜차이즈 산업의 특징
Ⅲ. 국내 프랜차이즈 현황
3.1 국내 프랜차이
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창업 지식을 쌓을 계획입니다. 사업계획서 작성, 자금 조달, 스타트업 운영 전반에 걸친 경험을 통해 창업자로서의 기본적인 소양을 다지고, 실제 창업을 위한 준비를 철저히 하고 싶습니다. 이와 같은 과목들을 통해 전문성을 높이고, 외식프
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사업자 등록증 사본, 정관, 법인 등기부 등본, 제품 카탈로그, 기타 필요하다고 인정되는 서류.
Ⅳ.식당창업 자금과 사업계획서 작성
1. 개업 준비 자금
개업 준비자금과 고정자금, 운전자금 세종류로 나눌수 있다
2. 개업 준비 자금
1. 점포
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창업동아리 활동을 하며 사업계획서 작성, 정부지원사업 신청, 기업과의 협업 프로젝트 등 많은 일을 해왔습니다. ? 자소서 항목
1. 지금까지의 경험 중 해결하기 힘든 문제에 부딪혀 어려움을 겪었으나 이를 극복한 사례가 있다면 서술해
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사업 계획서를 작성하며, 자기만의 창업 아이디어를 구체화할 수 있는 기회를 제공받는 것이 기대됩니다. 이렇게 다양한 과목을 통해 이론과 실무를 균형 있게 배우고, 졸업 후에는 창의적이고 성공적인 외식 창업가로 성장하는 데 필요한 소
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가 자신만의 외식업체를 운영하는 꿈을 이루는 데 필요한 실질적인 지식을 쌓고자 합니다. 창업 시 필요한 사업 계획서 작성 및 투자 유치 방법 등에 대해 배우면서 점차 실전 감각을 키워나가고 싶습니다. 이처럼 외식산업경영학과의 다양한
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