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개념
2) 패스트푸드의 특징
3) 패스트푸드 산업의 생성과 발달
2. 햄버거란?
1) 햄버거의 유래
2) 쇠고기의 특징
3) 광우병의 공포 미트릭스
4) 맥도날드화란?
5) 슈퍼사이즈미
6) 안티 패스트푸드
참고문헌
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유전자 조작 식품을 반대한다. 나아가 소생산자에 기반을 둔 지역농업, 제철농업을 옹호하고, 위기에 처한 종을 지키는 프로젝트를 전개하고 있다.
슬로우푸드 운동은 짧은 기간에 국제적인 운동으로 발전된 성공적인 운동이지만, 젊은 층의
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유전자변형체에 대한 사전 예방원칙 : 생명공학 안전의 정서를 중심으로, 2001 Ⅰ. 생명의 특징
Ⅱ. 생명의 의미
Ⅲ. 생명의 기원
Ⅳ. 생명의 인식
Ⅴ. 생명의 기능적 현상
1. 인간과 우주의 관계
2. 음양오행
Ⅵ. 생명과 인공생명
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식품의 개념 도입:
4. 효능입증에 대한 Criteria (Hill's criteria)
5. 미용분야의 건강 기능식품
18. 유전자재조합식품 (GMO)
1. 실질적 동등성
2. 개발 방법
3. 각국의 승인 상황
4. GM 식품 상품화 이전의 논의
5. 유전자재조합 농작물
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단체활동 (아람단, 보이스카우트, 걸스카우트, 우주소년단) 1. 인성교육
2. 덕의 개념
3. 덕의 구성요소
4. 덕 윤리와 의무 윤리의 비교
5. 도덕적 원리 교육론의 특징과 문제점
6. 덕 교육의 타당성 및 의의
7. 덕 교육의 방법
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유전자를 도입한 식품으로서의 개발 기초 도안은 아직 사회에서 GMO식품의 인식과 소비가 좋지 못하기 때문에 1차 식품( 사과, 고구마, 바나나등 )으로의 도입은 적절치 못하고 채소와 야채로의 1차 유전자 재조합 및 클로닝을 거처 이러한 채
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유전자는 특별한 서열을 가지고 염색체에 배열되어 있다.
*표지인자(marker): 특정 성질에 영향을 주는 유전자를 찾기 위해서 사용되는 유전표지
⇒ 유전표지는 일반적으로 DNA 절편의 DNA 유형을 비교함으로써 찾을 수 있음 6장 유전자변
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서로 다른 생물종에서도 얻을 수 있어, 품종개량의 폭이 다양하다. 1. 현재 농가에서 재배되고 있는 GMO 품종은 어떤 것이 있으며 재배 비율은?
2. 그 중에서 한가지 GMO 품종을 선택하여 이 품종이 육성된 방법은?
3. 이 품종의 특징은?
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식품의약품안전처장이 따로 기준 및 시험방법을 고시한 품목
바. 그 밖에 식품의약품안전처장이 자료의 제출이 필요하지 아니하다고 인정하는 품목 1. 유전자 치료의 정의
1) 유전자 치료의 필요성
2) 유전자 치료의 원리
3) 유전
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식품
된장, 간장 등 장류, 채소를 소금에 발효시킨 침채류,
어패류를 염장 발효시킨 젓갈류, 식초류, 주류 1. 발효
2. 장류
1. 간장의 종류
2. 간장의 제조 원리
‣ 좋은 메주 고르는 법
‣ 재래식 된장의 종류와 특징
R
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