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음식물류 폐기물로 생산되는 퇴비의 등급화 뿐 아니라 정부차원의 등급별용도별 적정 사용기준 제시가 필요하며, 현시점에서는 관련된 연구의 수행 및 관련자들의 의견조율이 있어야 한다.
참고문헌
시정개발연구원 : 음식물쓰레기 퇴비화
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음식물쓰레기 퇴비화
국유기성폐자원학회(1999) / 퇴비화의 이론 및 응용, 동화기술
한국자원재생공사(1995) / 퇴비관련 법제 및 제품의 표준화 연구, 연구보고서 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 퇴비화의 의미
Ⅲ. 퇴비화의 특성
Ⅳ. 퇴비화의 영향인자
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퇴비화시설도 지역적 여건 및 재활용 목적에 따라 설치 운영되고 있다.
4) 독 일
① 생활폐기물의 발생 및 처리현황
생활폐기물(Municipal waste)은 연간 3만 7,000톤이 발생되며, 음식물, 정원쓰레기 등은 23%인 8.5백만 톤이 발생하여 2백만 톤이 퇴
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영향. 한국방재학회.
모심과살림연구소(2011). 기후변화와 농업, 식량의 복합위기 시대. 모심과살림연구소.
이철호(2016). 식량안보를 위한 식품과학기술의 역할과 정책방향. 한국식품과학회.
이혜진(2017). EU 음식물쓰레기 현황과 감축 활동.
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음식물쓰레기 감량화
1. 발생실태
2. 발생원인
3. 음식물쓰레기 감량을 위한 노력
Ⅲ. 외식업소에서의 음식물쓰레기 감량화
1. 발생실태
2. 발생원인
3. 음식물쓰레기 감량을 위한 노력
Ⅳ. 음식물쓰레기 감량을 위한 관리 현황 및 정부
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음식물 쓰레기가 발생하는 것은 급식 인원을 잘못 예측해서 음식을 준비하 기 때문이다. 여러 가지 요건을 점검하고 분석해 계획성 있게 식품을 구입하는 것이 중요하 다.
③ 적정 온도 및 습도를 유지해 구입 날짜 순서대로 보관하고 사용한
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퇴비화에 관한 연구, 한국폐기물학회지
박상후(1996), C/N 비가 다른 음식쓰레기의 퇴비화시 숙성도 변화 연구, 건국대학교 대학원 석사학위논문
배재근·최종오(1994), 음식물쓰레기 퇴비화장치의 개발동향, 첨단환경기술
신항식 외3인(1995), 퇴
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현황
1. 자원재활용의 필요성
2. 품목별 재활용
1) 종이의 재활용
2) 플라스틱의 재활용
3) 유리병의 재활용
4) 캔의 재활용
5) 폐 가전?가구의 재활용
6) 고철의 재활용
7) 의류의 재활용
8) 음식물 쓰레기의 재활용
9) 건설폐기물의 재활용
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음식물 쓰레기의 처리현황과 개선방안
1.음식물쓰레기의 발생 및 처리현황
2.남은 음식물의 자원화 방안
1) 사료화 방안
가. 부존자원 활용 측면
나. 사회적 측면
2) 퇴비화 방안
(1) 가정내 처리방식
(2) 소멸화 처리방식
(3) 고속발효
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음식물 쓰레기 퇴비화시설, 대한환경공학회지
▷ 정나래(2000), 가래로 막아야 할 것을 호미로 막는 한국, 월간 환경
▷ 한국폐기물학회, 폐기물처리기술과 재활용, 동화기술, 한국폐기물학회
▷ 허목·한지용(1999), 코코넛 피트를 이용한 음식
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