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전문지식 8,549건

한국은 유교적인 억압적인 성문화가 크게 자리한 반면, 일본은 세계적인 성개방국가로서 자리매김하고 있다. 그 차이는 어디에 있었을까? 가깝고도 먼 나라 일본인의 성문화는 결코 우리와 비교할 때 저급한 것으로 속단할 성질의 것이 아니
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  • 등록일 2007.11.01
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茶具 4) 차를 끓이는 방법 2. 차의 정신 Ⅵ. 중국의 음식(중국요리) 1. 중국 음식의 특징 2. 중국 음식의 종류 1) 북경 요리(베이징 요리) 2) 광동 요리 3) 상해 요리 4) 사천 요리 Ⅶ. 중국의 식사예절 Ⅷ. 중국의 식인문화 참고문헌
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  • 등록일 2009.04.06
  • 파일종류 한글(hwp)
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요리 과정에서 유아의 질문을 받아들일 때 유아가 이해할 수 있는 범위 내에서 적당한 단어를 사용하여 대답하여야 한다. ④유아로 하여금 자신의 생각을 발전시키도록 돕는다. 즉, 요리활동 중에 습득한 개념을 다른 활동이나 일상에서 연결
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  • 등록일 2009.12.28
  • 파일종류 한글(hwp)
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일본요리에 대해 장식이 예쁘고 색채가 아름답지만, 값이 비싸다는 이미지를 가지고 있다는 것을 알 수 있었다. 가격을 좀 더 낮춘다면 그 이용이 더욱 늘어날 것으로 기대되며, 선호도가 낮은 음식에 대해서는 한국인의 입맛에 맞는 요리법
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  • 등록일 2016.01.16
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자기 앞쪽에서 반대쪽으로 향하게 ∙빵은 손으로 적당한 크기로 뜯어 먹기 ∙ 생선요리는 뒤집어서 먹지 않고 뼈를 발라서 먹기 Part1. France의 역사적, 지리적 특징 Part2. France의 대표적 음식 Part3. France의 술문화와 식사예절
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  • 등록일 2014.12.08
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음식전쟁 문화전쟁』, 사계절, 2000 강인희, 『한국식생활사』, 삼영사, 1978 역사신문편찬위원회, 『역사신문 6』, 사계절, 1999 한국역사연구회, 『우리는 지난100년 동안 어떻게 살았을까?』, 역사 비평사,1998 김삼웅, 『일본은 조선을 얼마나
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  • 등록일 2007.04.03
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(16)시월절식 (17)동지절식 (18)납향절식 (19)대회일 2. 한국음식의 특징 3. 한국음식의 조리법상의 특징 4. 한국음식의 재료 5. 한국음식의 변천사 6. 한국음식의 양념과 고명 1. 양념 2. 고명 7. 한국음식의 상차림 3. 결 론
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  • 등록일 2010.09.13
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프랑스 사람들과 프랑스 사회 1. 프랑스인의 사회 생활상과 사고방식 2. 프랑스 사회 계층의 모습 3. 프랑스 이민 정책과 외국인 문제 Ⅱ. 프랑스의 가정생활과 결혼, 그리고 여성 해방 1. 프랑스에서 가족과 그 개념 2. 결혼의 새로운 개념
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  • 등록일 2013.09.24
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나라는 우리 말고 그다지 없음을 보아도 그렇다. 일본과는 육지로 이어지질 않고, 인도, 파키스탄 등과는 가까운 바다로 연결되지 않기 때문이다. 중국과 우리나라는 과거 어느 때보다 뜨거운 우정으로 새 출발을 다짐하고 있다. 없음
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  • 등록일 2005.12.23
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일본의 명성식품(明星食品)에서 현재와 같은 형태로 발전시켜 대량 공급하기 시작 서론 1.라면이란? 2.라면의 원조는? 3.라면 세계 소비량은? 본론 1.한국의 라면 (1)한국의 라면소개 (2)우리나라 최초의 라면 (3)라면의 영양과 성
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  • 등록일 2005.05.27
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