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레스토랑과는 다른 해산물을 이용한 패밀리 레스토랑이라는 점에서 기존의 레스토랑과의 유혈경쟁에서 벗어날 수 있다는 점을 큰 장점으로 꼽을 수 있다. 또한 지금까지 사조산업이 추구해오던 신선한 해산물 조달과 수산업계에서의 입지는
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패밀리 레스토랑은 맛뿐 아니라 인간관계를 다지기 위해 방문하는 고객들의 욕구도 충족시켜야 한다. 따라서, 다양한 재미와 효익이 제공되어야 한다. 근래 대학로에 자리를 잡은 치퍼스는 매직 레스토랑을 컨셉으로 잡았고 T.G.I.F는 Chapte
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페밀리 레스토랑과 다른 종류 음식을 제공하고 있다.
2) Targeting
블루오션이 패밀리 레스토랑으로 가족단위의 고객을 타깃으로 삼고 시작하였지만 실질적인 소비계층은 가족단위의 고객보다는 중고등학생 및 대학생이 많이 이용하고 있다.
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패밀리 레스토랑에서도 가족과의 여유로운 식사와 더불어 식사를 통한 편안한 휴식을 선호하는 고객들이 늘어나고 있는 추세이다. 이러한 고객들의 수요에 힘입어 패밀리 레스토랑은 이제 우리 식문화에서 없어서는 안 될 만큼의 입지를 다
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타겟으로 삼음 애슐리는 왜 중동으로 갔나?
Intro.
1.애슐리 선정이유와 애슐리 소개
2.애슐리 전략분석
(1) 가격 전략
(2) 입지 전략
Main.
1.상/중동 상권분석
2.애슐리와 유통이론
Outro.
애슐리의 중동입점은 옳았는가?
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입지 특성상 주로 가족단위 이용객보다는 사업을 위한 비즈니스맨이나 데이트를 즐기기 위한 연인단위의 이용비율이 높기 때문에 어린이들을 위한 놀이방과 같은 특별 편의 시설은 설치되어 있지 않다.
일단 아이들과 함께 패밀리 레스토랑
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패밀리 레스토랑과는 차별화된 서비스를 갖추고 있어 상당히 고객들에게 만족도를 얻고 있음
5.7 프로세스(Process)
- 음식 주문에서부터 요리가 완성되어서 고객에게까지 나오는데 걸리는 시간은 얼마?
: 대략 15분~20분 소요.
-주차 요원 배정과
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점을 개설한다. 그런데 여기서는 패밀리 레스토랑과 패스트 푸드로 업태를 한정하였다.
1.패밀리 레스토랑 입지의 특성
패밀리 레스토랑의 일반적인 입지의 특성은 다음과 같다.
①반경 2Km이내 주거, 상주인구 5만 이상을 시장으로 하는 인구
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패밀리 레스토랑의 정의
3.아웃백 스테이크 하우스 소개
4.아웃백 스테이크 하우스의 SWOT분석
5.아웃백 스테이크 하우스의 STP분석
6.아웃백 스테이크 하우스의 마케팅전략
7.아웃백 스테이크 하우스의 발전 방안
8.결론
9.참고
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패밀리 레스토랑. 1. 사업아이템 소개
2. 사업목표
3. 사업타당성 분석
4. 시장상황분석
5. 사업운영전략
6. 고객서비스 방법
7. 인테리어전략
8. 입지전략
(1) 입지선정
(2) 접근성분석
(3) 상권분석
9. 인적자원관리
10. 목
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