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매장을 따라 세계일주를 해보는것도 괜찮은 방법이라고 생각한다. 세계 구석 구석을 샅샅히 훑을 수 있을테니까 말이다. 그리고 나 뿐만이 아니라 많은 사람들이 패스트푸드점을 찾는 이유는 단 시간내에 간단한 음식을 먹기 위해서 일 것이
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태도조사
1) 브랜드 인지도
2) 브랜드호감도
Ⅳ. 외식업 프랜차이즈 패스트푸드점(롯데리아)
1. 롯데리아 인사의 차별성
2. 표정
3. 왜 용모, 복장이 단정해야 할까
4. 서비스에 있어서 대화는 생명
5. 뭐니뭐니 해도 태도
참고문헌
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푸드
업체 혹은 대형브랜드를 한 업체
- 전체적인 상황은 매우 비관적이며, 특히 지방의 외식업체는 심각
2. 외식시장 선점경쟁 가속화
- 우리나라의 외식시장 규모 약 3조원
- 대형 외식업체들을 중심으로 시장 선점 경쟁이 가열. 점포수
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매장
시설확충에 많은 노력
제 품
한국인 입맛에 맞는 퓨전 햄버거
(라이스버거, 김치버거 등)
맥도날드만의 버거(더블치즈버거,
특불버거, 빅맥 등)
가 격
타 패스트푸드와 비교하여 높지
않은 가격과 달마다 한 제품씩 세일
경쟁사보다 낮은
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푸드빌(주)은 글로벌라이제이션(Globalization)을 목표로 글로벌 인재 양성에 주력하고 있다. 매장의 경우 글로벌 파이오니아 제도를 신설, 업무 능력이 뛰어난 직원을 선발해 6개월~1년간 외국의 유명 레스토랑에서 근무하는 등 현지 외식산업에
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푸드 업계의 어린이 셋트 프로모션
■ 조사 대상과 내용
Ⅱ. 본론
1. 경품 (prize)
2. 이벤트
3. 카드
4. 할인쿠폰(discount coupons)
1) 쿠폰의 종류
2) 쿠폰의 목적 및 기능
3) 쿠폰마케팅이 패밀리레스토랑에 미치는 영향
4) 쿠폰이 재방문에 미치는 영향
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푸드 업계의 어린이 셋트 프로모션
3.조사 대상과 내용
Ⅱ. 본론
1.경품 (prize)
2.이벤트
3.카드
4.할인쿠폰(discount coupons)
5.쿠폰의 종류
6.쿠폰의 목적 및 기능
7.쿠폰마케팅이 패밀리레스토랑에 미치는 영향
8.쿠폰이 재방문에 미치는 영향
9.내부
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관한 연구 - 김선애, 2004
외식사업 경영론 - 최학수, 한올출판사, 2004
외식산업 : 패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004 1. OUTBACK 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 7P 분석
6. OUTBACK 결론
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채용에 있다. 이는 지역 특색을 이해해 올바른 시장분석을 가능하게 할 뿐만 아니라 소비자들의 요구에 대한 빠른 대처를 가능하게 한다. 또한, 기업의 이익을 자연스럽게 사회에 환원해 브랜드 이미지 제고에도 큰 효과를 기대해 볼 수 있다.
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푸드의 제국
조지 리처·김종덕 번역(1999), 맥도날드와 맥도날드화, 시유시
한국네슬레, http://www.nestle.co.kr
CJ제일제당 홈페이지, http://www.cj.co.kr/ Ⅰ. 식품기업 - 삼호F&G
1. 사업영역
2. 기업가치
1) 정직함
2) 깨끗함
3) 행복함
3. 가치추구
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