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III. 국내의 프랜차이즈 성공사례
* 미국의 커피문화
0 스타벅스의 성행
0 테이크 아웃 문화의 발달
* 카페베네의 미국 진출 전략
0 코피스(Coffice)족 겨냥
- 와이파이, 편안한 의자 등의 제공
0 뉴욕 시장 진출 (최초 진출)
- 성동격
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커피 시장에서 설명했듯
다양한 고급화된 커피들이 믹스 커피를 대체하고 있기 때문입니다.
테이크 아웃 커피의 수요가 급격히 증가하고,
캡슐 커피 머신 등이 사무실의 터줏대감 역할을 하던 믹스 커피를 밀어내고 있습니다.
이러
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커피숍을 찾는다. 커피 한잔을 하며 업무를 끝마치기도 하며 사업상 누구를 만나야 할 때 부담없이 찾는 곳이 커피숍이다. 한 커피 맛에 익숙해져 자신만의 브랜드를 찾는다.
40대의 여성들의 경제적, 시간적 여유를 찾으면서 커피숍을 찾는다
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커피빈 외에 해외 브랜드를 한국에서 런칭할 예정이며, 가맹점 사업을 보류한 기존 브랜드들도 올해 가맹점 확대에 주력할 예정이고, 저가 테이크아웃 전문점이 확대됨에 따라 경쟁이 더욱 치열해질 전망이다.
② 경제 불황의 영향 - 외식 업
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커피
매장 내 편안한 분위기가 특징
커피시장 지출 선언
“코카콜라 블랙”시판
칼로스 대변인
“회사 차원의 혁신 사업 가운데 일부분”
테이크 아웃 커피사업 진출
→ 치열한 커피전쟁
규모의 경제로 인한 경쟁우위
2006년 3월 15일
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커피전문점을 운영하고 있다. 작년말 기준 1110개 정도의 매장이 선점하게 되어 매장 자체가 최대의 광고 효과를 내며, 또한 파란색과 노란색의 선명한 엠블렘은 매스컴 노출시\"케 1.서 론
2.회사 소개
3.베이커리 산업 분석
4.경쟁사 분
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전문점
- 주목 받는 이유
- 저가형 치킨전문점과의 비교
- 권리금 급등
3. STP 전략
4. 피자스쿨
- 본사 및 점포현황
- 브랜드 만족도
- 재정상태
- 마케팅
- 경쟁력
- 피자 종류
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1-5. 효율성
1-6. 듀퐁(Dupont)분석
2.경쟁업체 (주)커피빈코리아의 재무제표 분석(2005년~2009년)
2-1. 수익성
2-2. 성장성
2-3. 유동성
2-4. 안정성
2-5. 효율성
2-6. 듀퐁(Dupont)분석
3.스타벅스vs커피빈 비율비교분석
Ⅲ. 결 론
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커피빈의 마케팅 전략
1. simple is the best(본사의 슬로건) + Masstige
2. 맛의 차별화
3. 고객관리
4. Image Positioning
본론 Ⅱ 업계의 동향
1, 커피전문점 시장의 확대
2. 세계적인 Fast casual restaurant 의 강세
3. 커피전문점과 카페형 베이커리의 영역
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커피는 고객관리 DB구축을 위해 OK Cashbag가맹점에 가입, CRM을 구축할 수 있게 되었다.
Ⅵ. SWOT 분석
1) Strength
① 국산 원료 사용과 독자적인 기술 확보 [웰빙차 개발 및 출시]
② 로열티 없는 100% 국내 브랜드
③ 대형화, 차별화의 매장
- 볶은지 한
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