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판매를 도입하여 저렴한 가격대의 대중적인 패밀리 레스토랑 이미지를 이룩하였다.
3. 직원관리
(1) 종사원의 참가촉진과 태도관리에 관한 전략
내부고객인 종사원의 관리활동으로서 교육·훈련 전략이다. 종사원들 사이에는 기업의 서비스
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패밀리 레스토랑의 정의
2.기업소개
3.경쟁사 분석
4.STP전략
1) 시장세분화
2) Targeting
3) Positining
5.7P Mix
6.SWOT분석
7.미래에 대한 준비
1). 프레스코의 앞으로의 목표
2). 앞으로의 판매촉진 방법
(1) 프레스코의 로고송 제작
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인테리어 컨셉
Ⅵ. PLC분석
Ⅶ. 경쟁사분석
1) 아웃백
2) T.G.I.F
3) 베니건스
4) 빕스
Ⅷ. SWOT분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅸ. STP 전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
Ⅹ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
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전략
1) 전략적 서비스 개념
2) 경쟁적 서비스 전략
3) 시장에서의 고객확보
4) 정보의 전략적 역할
4. 새로운 서비스 개발과 프로세스 설계
1) 서비스 청사진
2) 프로세스 그조를 통한 전략적 포지셔닝
3) 서비스 프로세스 디자
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Strategy
1) Product (제품)
2) Price (판매가격)
3) Place - 가맹점의 효율적 운영
4) Promotion (판매촉진)
5) Process (공정) - 메뉴의 매뉴얼화
6) Physical evidence (물리적 증거) - 우리나라 문화를 체험
7) People (사람) - 전 사원의 지식 경영화
5.
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촉진과 태도관리에 관한 전략으로는 교육훈련을 통하여 패밀리레스토랑내의 서비스전략과 마케팅 지향적 성과에 대한 호의적 태도를 개발하고 향상시킬 수 있고 또한, 종사원들의 커뮤니케이션, 판매. 서비스 기술을 개발시키고 향상시킬
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4.경쟁사 분석
1) 기업구조(자금력)
2) 매출액
3) 종업원 교육
4) 특징, 전략
5) 향후전략
5. 차별화 전략
6.고객 분석(1)
7.고객 분석(2)
8.자사분석
9.포지셔닝
10. 4 P
1. 제품
2. 가격
3. 판매촉진
4 . 유통전략(Place)
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판매촉진 전략
Life Zone Attack
대형 할인마트와 같은 쇼핑몰과 연계하여 일정 금액 이상 구매 고객에게 피죤의 로고가 새겨진 옷걸이나 세탁망 등의 사은품을 제공한다. 또한 스포츠 센터나 패밀리 레스토랑에 피죤의 로고가 새겨진 비누를 협
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패밀리레스토랑을 찾는 고객이 축하하는 일로 방문하는 고객도 많이 존재하니까 이런 손님을 대상으로 한 “축하 사절단” 전략으로 기존에 한 두명이 그냥 박수쳐주고 사진 찍어 주던 형식적인 기념일 축하 행사가 아니라 축하사절단이 진
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전략 (실행계획)
1. 광고 전략
2. 브랜드 전략
3. 가격 전략
[5] 시장점유율 확대를 위한 마케팅 전략
1. 시장
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