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만족을 위해 일하는 맥도날드 매장의 Part Time 근무자
(5) 조직체의 규모(크기, 단위별 규모, 고용자수 등)
맥도날드는 세계에서 가장 규모가 큰 패스트푸드 업체 중의 하나로서, 세계 121개국 29000여 매장, 150만 여명의 직원으로 구성되어 있다.
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만족도의 상승되에 총력하여 고객의 재방문에 힘써야 한다. 물론 단기적인 판매촉진 전략으로 고객을 일단 끌어오는 것도 중요하지만, 패스트푸드점도 서비스 산업이므로 고객에게 만족을 주는 서비스로, 고객의 충성도를 올려 재방문의 확
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윤홍근, 중앙 M&B, 2006
프랜차이즈 TOP 100 - 장재남, 책읽는사람들, 2004
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003 1. BBQ 소개
2. 시장 환경 분석
3. SWOT 분석
4. BBQ 고객만족경영
5. 결론 및 시사점
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만족에 미칠 수 있는 감정적 요소 즉 불확실성 요소 (기후조건 등)와 관광자 행동에 는 수많은 상황변수 (정치적, 외교적 여건)가 상당히 작용하고 있는데 이에 대하여 구체적으로 다루지 못하였다는 점이다. 관광자의 행동에 이러한 변수가
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패스트푸드 업체로는 이례적인 슬로우푸드 식의 운영방식을 취하고 있다. 일본 내에서는 제품의 고품질을 유지하기 위해 평균적인 가격을 높게 설정하였으며, ‘맛있고, 안전하며, 건강에 좋은 햄버거’를 제공하고자 하는 자세를 취하고 있
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만족시키는 대표적 서비스업으로 경제발전과 국민경제에서 차지하는 비중이 커지고 있는 산업이며, 이들 외식산업중에서 가장 두드러진 증가를 보인 것은 패스트푸드산업이었다. 우리나라의 외식산업계에서 전개되고 있는 역동적인 동향을
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만족, 경영성과에 대한 관심이 높아지고 있다.
국내 외식산업은 90년대로 접어들면서 그동안 시장을 점유해왔던 패스트푸드에서 탈피하여 패밀리레스토랑의 본격적인 진출로 새로운 국면을 맞이하였다. 이러한 외국계 체인 레스토랑이 증가
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만족, Ⅰ.서론
1. 선정 이유
2. 업체소개
Ⅱ.본론
1. 서비스 접점 일지
2. 시내 상가를 이용하지 않는 이유
3. SERVQUAL의 5가지 차원 설문조사
4. 현장조사
5. 경영자와의 인터뷰
Ⅲ.결론
1. 패스트푸드 업체를 통해
살펴본 경주시내
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패스트푸드점으로서는 최고의 인지도를 보이고 있다. 한국을 대표하는 롯데리아의 파워도 결코 만만치 않다. 롯데리아는 올해 들어 맥도날드보다 더 공격적으로 밀어붙이고 있다. 롯데리아는 상반기에만 14개 점포를 늘렸고 하반기엔 46개 점
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패스트푸드, 커피 I. 서론
Ⅱ. 문헌연구
2.1 외식 프랜차이즈의 특성
2.2 프랜차이즈의 특성과 소비자의 행동
2.3 고객 만족
2.4 Kano 모델
Ⅲ. 연구진행 및 절차
3.1 측정 요소의 선별
3.2 자료수집
Ⅳ. 분석 결과
4.1 응
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