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플라스틱 ...............................................2
1.4 플라스틱 포장 재료의 문제점 ...............................3
1.4.1 매립할 경우의 문제점 ...................................3
1.4.2 소각할 경우의 문제점 ...................................3
1.4.3 재활용
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문제점>
아무리 현 냉동식품의 기술이 발달되었다하더라도, 자연스러운 조리 보다 식품의 영양이 떨어지는건 어쩔 수 없는 현실이다. 냉동식품이 안 좋다는 것은 이미 보편화된 사실이기 때문이다. 하지만 그 간편 성 때문에 그 유혹을 떨
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포장을 설계해 보고 사용되는 식품포장재료의 종류와 그 성질에 대해 설명
1인가구의 수가 전에 비해 상당수 증가하면서 가정간편식에 대한 수요도 점점 높아지고 있다. 더불어 맞벌이 가정 또한 증가하면서 이와 같은 유형의 식사형태가 더
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특질
(2) 한국의 식품공업
1) 역사적 전개
2) 행정지원 체계
3) 전망
7. 식품의 보존 및 포장
8. 식품의 규격
9. 식품의 유통
10. 식품의 위생
11. 앞으로 식품의 문제점
(1) 보존식품의 문제
(2) 유전자조작식품의 문제
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포장재로써 사용되기도 하나 성형.가공되어 쓰여지는 예가 더 많다.
식품포장은 위생규제가 엄하기 때문에 첨가제, 가소성, 안전제를 필요로 하는 폴리염화비닐(PVC) 시이트는 많은 문제점으로 대두되고 있다. 따라서 식품포장에는 원칙적
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