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유통
1. 바나나
1) 유통경로
2) 소비형태
2. 파인애플
1) 유통경로
2) 소비형태
3. 키위
1) 유통경로
2) 소비형태
Ⅴ. 수입농산물의 위험성
1. 수입농산물의 안전성 문제점
2. 수입농산물의 농약 잔류실태
3. 수입농산물 잔류농약 대책
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유통연감, 식품저널, 2005
-통계청의 2004년 사망원인 통계결과
-한국건강보조 특수 영양식품협회, 2001 자료
-(논문)건강수명 연장을 위한 기능성 식품소재의 개발, 한국식품연구원 식품기능연구본부, 하태열
-(학위논문)식품, 기능성식품의 안전
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안전과 질을 선택하자.
*참고문헌
야스다 세츠코, 먹어서는 안 되는 유전자조작 식품, 교보문고, 2000년도
외국의 유전자변형생물체(LMO)환경위해성 심사사례집, 국립환경연구원, 2003년도
서울경제, 최수문기자, 2005년2월16일
국제브리핑, 정명
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유통 활성화
사. 친환경농산물을 원료로 하는 가공사업 지원․육성
아. 환경보전형 지역농업시스템을 형성시키는 친환경농산물 유통 전개
자. 친환경농산물 정책지원자금 개선
Ⅲ. 결론
유기농 토양관리
Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 토양의 생
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식품학, 지구문화사
고정삼, 식품가공학, 유한문화사, 2006
김재욱·조성환·지의상·차원섭, 농산식품가공학, 문운당, 2000
농수산물 유통공사- http://www.kati.net/
송은영·최영훈·강경희·고정삼, 제주산 감귤류의 숙기에 따른 유리당, 유기산
신경
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식품 가공학 실험, 북스힐
농수산물 유통공사- http://www.kati.net/
몸에 좋은 야채·생선 꼭 집어드려요, 학원사
신재용, 학원사, 新음식 동의보감
손태화 외(1999), 식품가공학, 형설출판사
이우승, 한국의 채소, 경북대학교 출판부
조성태(2004), 음
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연구원 2007.03
삼성경제연구소 ‘한중 무역구조 변화와 시사점’ 2008.02.11
한국무역협회 ‘한국의 대중, 대일 무역수지 변동요인 분석’ 동향분석실. 2007.03
한중일 FTA 제조업 부문의 대응전략. 대외 경제정책 연구원. 2005.
농수산물 유통공사 ‘
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농수산물유통공사, www.at.or.kr
농촌경제연구원, 세계농업 제 91호, 2008. 3.
농촌진흥청, www.rda.go.kr
매일경제신문, www.mk.co.kr
미국과학자협회(FAS)
미국 농무부(USDA)
삼성경제연구소, 애그플레이션 시대의 식량안보, 2008. 2.
석유정보망, www.petronet.co.k
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농수산물 유통공사 ; www.kati.net
농촌경제연구원 ; www.krei.re.kr 대외경제연구원 ; www.kiep.go.kr
외교통상부 ; www.fta.go.kr 인터넷 한겨레 ; www.hani.co.kr
한국은행 ; www.bok.or.kr 미FTA민간대책위원회 ; www.yesfta.or.kr
통계청 국가통계 포털 ; www.kosis.kr FAO Statis
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농수산물유통공사 홈페이지(www.at.or.kr)
재외동포재단(www.okf.or.kr)
김치박물관(www.kimchimuseum.co.kr)
일본 총무성통계국(www.soumu.go.jp)인구자료
김치냉장고,맞춤형냉장고시장및제품분석 : (주)알앤디비즈 2003.03.05
김치의 발효와 식품과학 : 도서출판
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