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식품안전사고예방 및 식품위해요소확산방지
8) 추적관리 시스템 요구
9) PL법 발효 (클레임, 분쟁, 배상등)
10) 식품산업 세계화만이 생존전략 ⇐ 전문가 인터뷰 내용 1
11) '식품문화' 정부에 마
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한국마케팅학회
허시명(2009), 우리 전통 술의 순례 - 지역특산 소주를 찾아서 -, 한국식품연구원 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 롯데주류(두산주류) 산소주의 성격
Ⅲ. 롯데주류(두산주류) 산소주의 환경
1. Competitor Analysis
1) 진로 그룹 파산, Spin-off이후
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한국의 청국장찌개와 비슷하지만 키네마는 청국 장 보다 더 강력한 냄새가 남.
기타 무염대두 발효식품
: 식김의 간도 크지방의 바류.
: 부탄서부의 네팔계 부탄인들의 바다마스.
: 임빠루의 빈, 후가스.
: 비루마 접한지역의 아꾸니.
: 나가의
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등을 지냈으며, 집지킴이를 보면 집안에 신을 기리기 위해 곡식과 물을 이용한 것을 보면 농경사회와 관련된 것을 볼 수 있다. 1. 자연주의
2. 음양오행설
3. 풍수지리설
4. 유교문화
5. 공동체, 가족, 개인
6. 농경, 정착사회
7. 전통신앙
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식품미생물학, 형성출판사
김경민 / 일반미생물학 제5판, 라이프사이언스
박무(1995) / 응용미생물학
이원재 외 / 미생물의 세계, 월드사이언스
lansuing, 김영민·김경민·노영태 외 역(2005) / 미생물학 입문, 라이프사이언스
W. G. 홉킨스 /권덕기 외
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4. 속초 용왕 수살굿
5. 영월 능마을 도깨비놀이
Ⅵ. 민속놀이와 인천민속놀이
1. 강화 시선 뱃놀이
2. 은율 탈춤
Ⅶ. 민속놀이와 전통놀이
Ⅷ. 민속놀이와 놀이문화
1. 고대제의
2. 중세(유교)
3. 일제
4. 해방
5. 현대
참고문헌
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한국에서는 전통적인 식단이 이러한 지중해식 식단과 유사한 점이 많다. 예를 들어, 나물과 채소 중심의 반찬, 된장국과 같은 전통 음식들은 신선한 재료와 발효 식품을 사용하여 건강에 긍정적인 영향을 준다.
한국에서는 특히 나이가 들수
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굿놀이
3. 쌍용 놀이
Ⅶ. 충청남도의 민속놀이
1. 거북놀이
2. 당진 기지시 줄다리기
3. 부여 은산별신제
4. 서산 볏가릿대놀이
5. 아산 줄다리기
Ⅷ. 충청북도의 민속놀이
Ⅸ. 경상북도의 민속놀이
1. 달집태우기
2. 줄다리기
3. 투계
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전통연희론 수업에서 동영상으로 본적이 있기에 그러하다.)
<참고문헌>
심우성, “남사당패 연구”, 동화출판사, 1978
서연호, “한국전승연희학 개론”, 연극과 인간, 2004
김헌선, “사물놀이 이야기”, 풀빛, 1995
이형영, “사물놀이”, 학
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굿판에 나와서 제 사연을 드러내 보이고는 거리밥을 얻어먹고 들어간다. 마지막 아기귀신의 사연(해산거리)이 일단락되면, 무당은 그때껏 자리에서 구경을 하고 있던 온갖 귀신을 멀리 물리쳐 보낸다.
신을 대신할 수 있는 무당의 권능에 기
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