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SWOT분석
(1) Strength
-브랜드 파워
패밀리 레스토랑 가운데 고객 만족도 1위로 선정, 2005~2008년 3년간 브랜드파워 1위를 기록한 만큼, 아웃백에 대한 인지도가 높다. 아웃백을 생각하면 제일 먼저, 붉은 조명과 초록색 지붕, 부시맨 브래드 등이 떠
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SWOT분석
3. 시장분석 / 설문조사 결과 SPSS분석
1) 시장분석
2) 방문빈도 분석
3) 기술통계량 분석 - 아웃백과 VIPS의 차이
4) 요인분석
5) 분산분석
6) 분석결과 요약
4. 주요 컨셉 도출
5. 전략효과 및 기대효과 예측
1) Targeting -
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즐겁게 만드는 샐러드바와 같은 좋은 장점을 지니고 있는 VIPS인 만큼 앞으로도 오래도록 함께 할 수 있는 장수 패밀리레스토랑이 되길 바란다. 1. 외식산업
2. 패밀리 레스토랑
3. VIPS 현황
4. SWOT 분석
5. 향후과제 ☆★☆★☆
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분석
1) 무분별한 가맹점의 증가
2) 창조적 마케팅의 부재
3) 주요고객층에 대한 전략 부족
4) 제한된 브랜드의 이미지
Ⅴ. 롯데리아 주요고객설정
Ⅵ. 롯데리아 SWOT 분석
1) 강점 (Strength)
2) 약점 (Weakness)
3) 기회 (Opportunity)
4) 위협 (Threa
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분석 및 전략
4.1 4P 분석
1. Place
1) 현지기업과의 제휴를 통한 재료 조달
롯데리아는 빵이나 야채, 육류 등의 재료를 프랜차이즈 본사에서 직접 조달받아 운영하지만, 몽골의 경우에는 영토가 바다에 인접해있지 않으며, 대륙의 중심부에 위치
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NEWS 정봉구 기자bkjung@wowtv.co.kr
제빵 라이벌 파리크라상 cj푸드빌 실적을 보니...,
조세일보,http://www.joseilbo.com/news/htmls/2013/04/20130422179394.html, 민경종 전문의원, 2013.4.22.
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SWOT 분석
2. 맥도날드 마케팅 4P전략
(1) 제품전략 (Product)
(2) 가격전략 (Price)
(3) 유통전략 (Place)
(4) 촉진전략 (Promotion)
3. 맥도날드의 해외진출 글로벌전략
(1) 포지셔닝 전략
(2) 현지화 전략
(3) 서비스전략
(4) 품질전략
(5) 맥도날드 인도
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패밀리 레스토랑, 패스트푸드, 일반식당 등이 포함되며, 보다 넓은 개념으로는 회사나 학교 등의 단체급식업소, 도시락 제조업체 등을 포함시키기도 한다. 외식산업은 단순히 음식을 만들어 소비자에게 제공하는 산업일 뿐만 아니라 그 외에
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분석방법은 순수익을 기준으로 매뉴에 대한 수익성을 분석하고 식재료원가뿐만 아니라 고정비와 변동비를 고려하여 손익계산서를 만들어 순이익이 높은 메뉴에 기준을 두기 때문에 뷔페레스토랑과 출장파티를 주로하는 외식업체, 샐러드바
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3. 경쟁사 분석
1) 업계 최고의 시장 점유율
(1) 공통점
(2) 경쟁 레스토랑의 특징
2) S.W.O.T. 분석
(1) STRENGTH(강점)
(2) WEAKNESS(약점)
(3) OPPORTUNITY(기회)
(4) THREAT(위협)
4. 앞으로의 방향
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