 |
이론적 배경) ………………………………………………3
제 1 절 패밀리 레스토랑의 개념 및 특성 …………………3
제 2 절 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정 … …………………… 6
제 3 절 패밀리 레스토랑의 유형분류 ……………………
|
|
|
이론적 배경
1. 패밀리 레스토랑에 관한 이론적 고찰
가. 패밀리 레스토랑의 개념 및 정의
나. 국내 패밀리 레스토랑의 현황
다. 국내 패밀리 레스토랑의 인력관리 현황
2. 직무만족에 관한 이론적 고찰
가. 직무 만족에 관한 선행연구
|
|
|
이론적 배경
제 1 절 기본 개념의 이해
1. 문화의 개념
2. 패밀리 레스토랑의 개념 및 특성
제 2 절 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 필요성
1. 마케팅에서의 문화 반영의 의의
2. 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 의의
제 Ⅲ
|
|
|
레스토랑이 꾸준한 신장세를 보이는 이유로, 우선 8000~3만원대에 이르는 다양한 가격대와 메뉴, 이색적인 분위기를 꼽는 사람들이 많다. 개성과 다양성, 편안함과 즐거움 등을 제1장 서 론
제2장 프랜차이즈 시스템에 대한 이론적 배경
|
|
|
이론적 배경
2.1 외식산업에서 메뉴의 중요성
2.2 메뉴의 구성
2.2.1 메뉴 계획을 위한 고려 사항
2.2.2 메뉴 레퍼토리 작성과 메뉴 품목의 선택
2.2.3 품질 기준 설정
2.2.4 메뉴 가격 책정
2.2.5 메뉴 작성
2.2.6 메뉴 인
|
|
|
이론적 고찰
제1절 레스토랑에 대한 이론적 고찰
1. 호텔레스토랑에 관한 선행연구
2. 패밀리레스토랑에 관한 선행연구
제2절 선택속성에 대한 선행연구 고찰
1. 레스토랑 선택속성의 개요
2. 레스토랑 선택속성에 관한 선행연구
|
|
|
배경 및 목적
2. 연구의 방법
Ⅱ. 서비스 생산관리에 관한 이론적 배경
1. 서비스 생산관리에 대한 개념
2. 서비스의 개념과 구성요소
3. 서비스 인카운터의 이해
Ⅲ. 생산관리적 측면에서의 성공요소
1. 서비스 인카운터 측면
2. 서비스
|
|
|
이론적 배경
1. 생태관광의 개념
2. 생태관광의 필요성
3. 생태관광의 등장 배경
4. 생태관광의 특성
5. 생태관광의 가치와 기능
Ⅲ. 국내 생태관광 현황
Ⅳ. 지역경제 활성화를 위한 생태관광 발전방안
1. 기본방향
2. 생태관광 활성화
|
|
|
이론적 고찰
1. 문화마케팅의 이론적 배경
1) 문화의 개념 및 특성
2) 문화마케팅의 정의
3) 왜 문화마케팅인가?
Ⅲ. 문화마케팅 전략
1. 기업 문화마케팅 전략수행과정
2. 문화마케팅의 전략기법 및 사례
|
|
|
이론적 배경
제1절 해양관광의 개념과 성공 요소
제2절 해양레저스포츠 관광의 개념과 특성
제3절 해양레저스포츠 관광의 유형
제4절 우리나라 해양레저스포츠 관광 현황
제5절 해양레저스포츠 관광 관련 법규 및 제도 현황과 문제점
|
|
메뉴펼치기
