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만족도의 객관성을 의미한다. 예를 들어 단골고객 이외의 다른 고객이 자신이 선호하는 메뉴를 발견하지 못했을 때 일반적으로 메뉴가 고객에게 줄 수 있는 선택력이 떨어진다고 할 수 있다. 이렇듯 레스토랑에서 메뉴선택이 다양성을 고려
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  • 등록일 2016.04.25
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호텔업체 등 자본력을 바탕으로 계속적인 출점을 확대하고 있었지만, 1998년 이후부터는 다점 포전개보다는 내실 위주로 가고 있다. 국내 자생브랜드의 경우 1991년 나이스데이(원두커피, 패밀리레스토랑, 삼계탕, 도시락), 1992년 동가(시푸드
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레듀 - 이러닝, 그 반쪽의 성공 - Naver 이미지 검색 ‘Ubiquitous' http://www.ukoreaforum.or.kr http://www.kubia.org/ 서론 본론 -'Ubiquitous'의 유래와 의미 -Ubiquitous Computing 이란 -교육에서의 Ubiquitous는? (e-learning을 중심으로) -Ubiquitous의 그늘. 결
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  • 등록일 2005.12.27
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고객들이 쉽게 찾아볼 수 있다. people - 입사시 직원들에게 HIS 교육 :친절하고 친근한 이미지 부각 - 상시채용 & 방학기간동안 대학생들의 인턴쉽(금년 여름 서울여대 학생들) - 직원복지 :매년 신체검사, 어학원비용 부담, 전세계 프레이저호텔
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  • 등록일 2014.01.28
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호텔들은 외부 외식사업으로의 진출을 통해 레스토랑을 운영하고자 할 때 특급호텔이라는 Name value와 검증된 서비스, 경영 노하우를 바탕으로 투자관련 비용을 최소화 하려고 한다. 이에 반해 매장을 찾는 고객들의 입장은 다르다. 호텔이 운
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  • 등록일 2004.12.09
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논문 9건

호텔 레스토랑 경영상 문제점은 서비스가 갖고 있는 근본적 특성인 무형성이라는 점과 자동화·기계화가 불가능함으로 인한 인적자원 의존도가 큰 것이다. 일반적으로 현재까지의 호텔 레스토랑 경영에 관한 연구는 고객만족경영, 서비스 품
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  • 발행일 2005.04.28
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. 셋째, 한국의 대인관계 특성으로서 ‘情’의 문화가 존재하며 이를 마케팅에 반영시키기 위해서는 직원과 고객간의 상호이해가 필요하다. 이를 위한 패밀리 레스토랑의 서비스 방안으로 ‘고객 전담 직원제’를 제시했다. 넷째, 한국의 기
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  • 발행일 2009.05.29
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패밀리 레스토랑의 개념 및 특성 …………………3 제 2 절 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정 … …………………… 6 제 3 절 패밀리 레스토랑의 유형분류 …………………… 11 제 3 장 패밀리 레스토랑의 현황분석 …………………………
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  • 발행일 2010.02.19
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고객만족 개념 & 특징 1. 제품전략 1) 제품(품질) / 서비스의 표준화 2) 신제품 개발 2. 인적자원관리 전략 1) 창조성 추구 2) 햄버거 대학 3. 마케팅 전략 1) 광고 2) 가격 3) 주식 4) 어린이 5) 스
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  • 발행일 2010.03.08
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레스토랑에서 더 다양하게 변화하는 것으로 해석할 수 있다. 전체적으로 살펴보면 호텔레스토랑에 대한 이용자들의 선호 선택속성은 패밀리레스토랑에 비해 변화하지 않는 것으로 해석할 수 있겠다. 셋째, 레스토랑 이용자의 전체적인 만족
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  • 발행일 2011.06.29
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취업자료 31건

특성과 맛을 이해하고 이를 고객에게 전달하는 능력을 키우는 데 큰 도움을 주었습니다. 또한, 커피와 관련된 다양한 문화를 배우면서 고객들에게 각 커피가 지닌 스토 1.지원 동기 2.성격 장단점 3.생활신조 및 가치관 4.입사 후 포부
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레스토랑에서 근무할 때는 매일 다양한 사람들을 만나며 그들의 요구사항을 충족시키는 데 큰 보람을 느꼈습니다. 고객이 만족하고 행복한 표정을 지을 때마다 일에 대한 자부심이 커지며, 이러한 경험이 패밀리레스토랑 매니저로서의 제 직
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  • 직종구분 일반사무직
고객 피드백을 적극 수집·반영하여 메뉴 개선을 지속했고, 고객 불만 건수는 전년 대비 30% 감소시켰습니다. 또한, 패밀리레스토랑과 출점 전략을 통해 3년 만에 매장 수를 2배 확대하며 브랜드 인지도를 높였습니다. 이 과정에서 다양한 고객
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  • 직종구분 일반사무직
고객과의 소통과 서비스 정신을 바탕으로 성장한 경험이 풍부합니다. 이전 직장에서 매출 증대와 고객 만족도 향상에 기여한 사례를 통해 올바른 리더십과 조직운영 능력을 갖추고 있음을 증명하겠습니다. 인근 지역 패밀리레스토랑에서 근
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고객의 만족이 곧 매장의 성공임을 체감하며 서비스 업계에 뛰어들게 되었습니다. 이전 근무 경험에서 매장 운영 담당자로서 월평균 고객 만족도 지표를 85%에서 95%로 향상시키는 성과를 이루었습니다. 특히 고객 불만 해소 프로세스를 엄격
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  • 등록일 2025.06.28
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