|
마케팅 컨셉을 도출 관련 자료로 사용
패밀리 레스토랑의 시장 환경과 경쟁환경을 분석하여
소비자 형태에 대한 소비자 이용형태를 파악하여 기초자료를 수집함으로써
‘지성’레스토랑의 포지셔닝을 명확하게 하는 마케팅 전략을 수집
|
|
|
사용함으로써 구매자들을 끌어 모을 수 있는 중요한 요인으로 작용하였다. 1. 패밀리 레스토랑의 산업 현황
2. 내부경쟁
3. 각 패밀리 레스토랑의 성공 전략
4. 이동통신사와 외식업체 업무 제휴현황
5. 진입
6. 대체재, 보완재
|
|
|
패밀리레스토랑의 고객만족과 재방문에 영향을 미치는 매개변수의 존재와 매개변수의 영향을 검증하였으나, 다음과 같은 몇 가지 한계점 및 향후 연구방향을 제시하고자 한다.
첫째, 본 연구는 횡단면 연구라는 점이다. 마케팅의 결과는 일
|
|
|
패밀리레스토랑의 등장으로 인한 과다 경쟁 환경 속 아웃백 만의 노력 필요하다.
소비자에게 직접적인 서비스를 제공하는 직원을 대상으로 한 내부 마케팅 중 동기를 부여할 수 있는 보상 제도를 더욱 개발 할 필요가 있다.
VIPS, 애슐리 등은
|
|
|
패밀리레스토랑(TGI FRiDAY'S, 티지아이 프라이데이)
1. Product
1) 고품질의 음식
2) 다양한 메뉴
3) 고객환희 서비스
2. Price : 고가격
3. Promotion
1) 이벤트
2) 공공마케팅
4. Place
1) TGIF 각 매장을 통한 접촉 주된 경로
2) 매장 이외의 장소를 통한
|
|
|
3. 아웃백 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 아웃백 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 아웃백 마케팅 4P전략 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 아웃백의 바람직한 미래방향제시
|
|
|
전략
<1> 저가격 원가우위전략
<2> 차별화전략
5. 애슐리 마케팅 4P전략
<1>Product
<2>Price
<3>Place
<4>Promotion
6. 애슐리의 현 문제점도출
<1>인터뷰를 통한 문제점도출
<2>설문조사를 통한 문제점도출
7. 문제해결위한 마케팅제언
<1>가격전
|
|
|
(2) 20~30대는 합리적인 라이프스타일을 추구한다.
2) ‘합리적인 가격에 합리적인 맛을 더하다’
(1) 개인입맛맞춤메뉴와 개인추천메뉴
(2) 이용방법
2. 프로모션 전략
1) 배경
(1) SNS 이용 증가
2) 마케팅 실행전략
Ⅲ. 결론 및 나의의견
|
|
|
않게 차지 한다는 게 단점이다.
이를 위해서 매출액을 증가시키고 웬만하면 아르바이트보다는 가족들이 가게를 운영하는데 도움이 될 수 있도록 노력한다.
9.매장의 레이아웃 1. 샌드위치 전문점
2. 패밀리레스토랑
3. 베이커리
|
|
|
가격(Price)
3) 유통(Place)
4) 촉진(Promotion)
6. 메리어트 호텔 성공 전략
1) IT 환경과 통합 통한 고객 관계 강화
2)고객화 전략
3)브랜드 확장전략
4)내부마케팅 전략
5)서비스 전략
6)채용 전략
7. 메리어트 호텔 향후전망분석
8. 참고문헌
|
|
메뉴펼치기
