외식산업의 창업에 있어서 입지선정의 중요성
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소개글

외식산업의 창업에 있어서 입지선정의 중요성에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

기준이 전제 되어야 할 것이다.
입지선정이 잘 되어 성공한 예와 실패한 예를 들어보자
우선 우리가 쉽게 볼수 있는 곳은 커피 전문점이다 직장인들과 번화한 곳을 위주로 오픈되어서 성공하는 곳들을 많이 볼수 있다. 예를 들면 스타벅스, 커피빈, 파스꾸치이다. 오픈 전에 미리 철저한 마케팅 분석과 판단으로 성공을 하고 있는 업체들이다. 기타 놀부 보쌈, 롯데리아, 크라운 베이커리 등이 있다고 할수 있다
실패한 곳의 예를 들어서 본다면 똑같은 크라운 베이커리인데 회사 앞에 있는 크라운 베이커리는 항상 손님들도 많고 좋은 서비스에 장사가 잘 되는데, 집 근처에 있는 크라운 베이커리는 그다지 장사가 잘 되지 않는다. 회사 앞은 직장인들이 아침을 안 먹고 와서 빵으로 대신하거나, 간식 혹은 직장 동료들 생일 축하 케
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  • 등록일2009.10.17
  • 저작시기2009.7
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#557220
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