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식품 가공의 과정에서 각각 제조하는데 정해진 종류의 유산균이 관계되고 있다. ※ 유산균 제품의 종류 및 분류기준. 유산균 식품이라 함은 유산균이나 비피더스균을 식품위생상 안전하고 유익한 식용가능한 생균을 배양한 것 또는 이를 주
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  • 등록일 2003.12.06
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식품접객업소의 영업시간을 종전 밤 12시까지에서 다음날 새벽 2시까지로 연장하는 고시를 발표하였다. 그동안 S온천지역은 교통체증 등으로 밤 12시 이후에 도착하는 외국인관광객이 많았으나 음식점 등의 영업시간이 밤 12시로 제한되어 큰
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공업, 노래연 습장, 산후조리원, 고시원, 전화방화상대화방, 수면방, 콜라텍, 안마시술소, 옥내 권총사격장, 실내 골프연습장 1. 식품위생법 시행령 제21조 제8호에 따른 식품접객업 중 다음 각 목의 어느 하나에 해당하는 것 가. 휴게음식점영
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  • 등록일 2019.10.11
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※ 직무문석 과정 : 전체조직과 각 조직의 적합도 탐색 직무분석정보 이용방법 결정 분석될 직무선택 직무기술서준비 직무명세서준비 Ⅰ. 청소년기관 운영의 기초 Ⅱ. 청소년기관 운영의 관리 Ⅲ. 청소년기관 운영의 실제
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5. 그린마케팅의 영역 6. 그린 마케팅의 사례 1) 한화국토개발 2) 유한킴벌리 3) 풀무원 7. 그린마케팅의 성공전략 1) 제품 전략 2) 가격 전략 3) 유통경로 전략 4) 촉진전략 5) 광고전략 6) PR과 캠페인전략 7) 시장세분화 참고자료
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식품위생법에 따른 분류   제 2 장 본론 ◎국내 외식산업의 현황과 전망 1. 우리나라 외식업의 발전과정 2. 우리나라 외식업의 발전요인 3. 국내 외식업의 규모 및 현황    ①외식시장의 규모    ②국내 외식업의 현황 &nb
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있게 했다면 비위생적인 음식점에 모범이 될 것이라고 생각된다. 대한민국 국민들이 안심하고 야식을 먹는 그날까지 식품안전과 식품위생법 위반 업소 단속활동을 강화하여야 할 것이다. 1. 내용요약 2. 긍정적인 면 3. 문제점 및 제안
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  • 등록일 2009.06.23
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식품과 식재료들이 들어오며, 양식이 보편화되고, 간이 중국요리에 친숙해지면서 일본식·양식 혼동시대라 불릴 만큼 외국음식의 영향이 일반 서민에게까지 대중화된다. 교통. 통신, 산업 등을 발전으로는1872년 최초로 철도가 개설된 이래 189
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음식이 금방 바닥나 밥을 서론 본론 1, 우리나라 학교급식의 개요 2, 학교 급식의 현황 3, 학교급식인력 현황 4, 영양교사의 법적근거 5, 우리나라 학교급식의 특성 6, 학교 급식소비자의 욕구와 급식 시장 전망 7, 우리나라
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I. 서 론 급식산업은 가정 밖에서 음식을 조리, 판매, 제공함으로써 편의와 가치를 제공하는 서비스산업이다. 식품위생법 제2조 9호에 의하면 비영리를 목적으로 특정인을 대상으로 계속적으로 식사를 제공하는 것을 단체급식(집단급식)이라
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