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음식의 특징……………………………………………
6. 이탈리아의 대표적인 음식………………………………………
7. 이탈리아의 식사예절……………………………………………
8. 이탈리아의 상차림………………………………………
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음식 특징
▷ 대표적인 음식
▷ 식사예절
4. 한국 음식문화
▷ 한국음식이란 무엇인가?
▷ 한국 식생활문화의 특징
▷ 대표적 음식
▷ 상차림과 식사예절
° 서양의 음식문화
1. 이탈리아 음식문화의 특징
▷ 이탈리아 지방음식의 특
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. 1. 한국의 음식문화 속, 김치는?
2. 김치의 역사/어원
3. 고추가 김치를 변화시켰다.
4. 김치의 발달과정
5. 김치에 들어있는 영양소
6. 김치의 종류
7. 김치의 재료
8. 지방별 김치의 특색
9. 김치와 기무치의 차이점
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음식에서 가장 인기가 많은 음식 중의 하나이다. 국수와 고기 등에 소스를 곁들여 볶아낸 팟 타이는 이러한 태국의 열대기후가 만들어낸 음식인 것이다.
(2) 1. 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고,
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음식+후식+커피 or 티(tea)
주된 음식은 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등을 이용하며, 후식은 케 I. 서론
1. 서양 음식의 특징
II. 본론
1. 서양 각 나라별 음식의 특성
(1) 프랑스 음식
(2) 영국 음식
(3) 이탈리아 음식
(4) 독일 음식
(5) 미국
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음식문화의 일반적인 특징
3. 대표적인 음식
1) 아사도
2) 푸체로
3) 엠파나다
4) 둘세데레체
4. 아르헨티나의 전통차 마테차
5. 아르헨티나의 포도주
Ⅱ. 브라질
1. 자연적, 사회적 환경
2. 음식문화의 일반적인 특징
1) 인디오 음식문화
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음식
고대 그리스, 로마에서 발달한 음식이 바탕이 되어 루이 왕조시대에 왕실 보호를 받으면서 발달하였다. 소스가 음식의 가장 중요한 초점이 되며, 그의 섬세한 미각은 굉장히 예술적으로 아름다운 맛을 지닌 음식이다. 영국 음식의 특징
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음식>
운동선수들의 식이요법
* 트레이닝기
* 경기 전의 조정기
* 시합 당일
스포츠 스타의 식이요법 1. 김연아
스포츠 스타의 식이요법 2. 박지성
스포츠 스타의 식이요법 3. 황영조
스포츠 스타의 식이요법 3. 박태환
건
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각을 가져본다. 우리 음식문화가 지금보다 더 많이 세계에 전파되어 한국을 알리는 계기가 되었으면 하는 바램이다.
※ 참고자료
전통음식의 관광상품화 방안에 관한 연구 : 전주비빔밥을 중심으로
강원도 음식관광 활성화 방안 연구
외국인
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각 사찰의 물맛, 조리법 등에 따라 독특 한 맛을 낸다.
차
연차, 쑥차, 솔차, 작설차 등
사찰음식은 여러 양념을 쓰지 않고 재료가 가지고 있는 향과 맛을 살린 순수식이다. 절밥의 역사도 중요하지만 옛 맛에만 머물지 않고 친근한 절밥을 개
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