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법을 직접 실행 해 볼 수 있어서 균의 희석을 이해하는데 많은 도움이 되었다. 앞으로 남은 균을 희석하고 배양하는 실험에 대한 자신감을 얻게 된 실험 이었던 것 같다. 그리고 레포트를 작성하면서 생균수 측정법. 총균 수 측정법, 원유검사
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도말했을때 물기가있는 것이 나중에 퍽퍽해져 도말을 하기 힘들때까지 넓고 크게 범위를 두고 도말을 한다. 이때 주의할점은 도말을 너무 세게 하여 배지가 1. 목적
2. 원리
3. 기구 및 장치
4. 실험방법
5. 결과
6. 고찰
7. 참고문헌
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미생물 수의 측정
실험의 목적
희석균액 을 고체배지 위에 골고루 편 후, 배양하여 나타난 colony의 수를 계산함으로 원래의 시료 속의 CFU(colony forming unit)를 측정하는 조작을 할 수 있다.
실험의 원리
-생균수 측정법
생균수(viable cell count)는 대
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법 (plate culture method)
① 검정하고자 하는 미생물(단세포 미생물)의 현탁액을 단계적으로 희석하고 그 일정량을 적당히 한천배지 위에 균일하게 퍼트려서 발생하는 균의 집락(colony)을 측정하고 균집락 수 × 희석배수 = 생균수의 방법으로 측정
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영양조건과 생장조건 하에서 죽은 세균으로 판정되게 된다. 이같은
VBNC (Viable But Non- Culturable)미생물에 관한 연구는 현재 활발하게 진행되고 있는데, 살아있는 세균의 10% 미만이 생균수 측정방법에 의해 측정되는 것으로 알려지고 있다.
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