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버섯에 존재하는 5- AMP -GMP
15. 항바이러스 작용
표고버섯의 포자 내 당단백질, D-glucan, 표고버섯 균사체의 자기소화산물인 lignin- 당단백질 복합체는 AIDS 바이러스에 유효
Ⅶ. 버섯의 종류별 요리방법
1. 표고버섯
아무리 좋은 식품도 필요 이상
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성분조성에 따른 분류
2-2. 제조방법에 따른 분류
3. 유산균
4. 유산균의 종류
5. 발효유제퓸 제조에 이용되는 주요 젖산균 스타터
5-1. 혼합균주를 사용한 발효유 제조
5-2. 스타터의 조제
6. 발효유의 기원
7. 발효유의 기원 및 국내 발효유
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재배하고, 파종시기(10월경 가을에 파종), 수확시기, 겨울에 저온처리 온도 등 재배방법과 재배환경이 거의 같다고 한다
보리를 이용한 요리들
- 보리떡과 찰보리빵
- 보리밥과 보리죽 보리
보리의 종류
보리의 용도
보리의 효능
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영양소의 변화
6. 식품의 저장과 냉장고 사용법
7. 식품의 성분과 영양소
8. 물과 소금
9. 소금
10. 각국 요리의 기본 썰기
11. 각국 요리의 열을 이용한 조리법
12. 야채류, 버섯, 샐러드
13. 육류
14. 어패류
15. 허브와 조리
16. 애피타이저
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요리 메뉴(A la Carte Menu)
5. 연회메뉴 (Banquet Menu)
6. 뷔페 메뉴 (Buffet Menu)
제3절 메뉴의 종류
1. 기본메뉴
2. 순환메뉴
3. 단기메뉴
4. 복합메뉴
5. 다른 분류(시간별, 일자별, 식당별)에 의한 종류
제4절 메뉴의 기능(역할)
1. 고객 측면
2
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재배한다.
* 재배 식물의 종류와 수량 : 도라지등 약 30종
* 관찰 안내문 게시 : 이름과 특징, 성장 조건 등 을 게시하여 관찰에 도움을 준다,
다. 느타리 버섯 재배사 조성
1) 목적 : 느타리 버섯을 재배하여 봄으로써 버섯의 한살이를 관찰하고
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종류에 대한 만족도와 불만이유
3.1 음식의 맛에 대한 만족도와 불만 이유
3.2 음식의 양에 대한 만족도와 불만 이유
3.3 음식의 종류에 대한 만족도와 불만이유
4. 음식의 기호도
제 5장. 요약 및 결론
제 6장. 참고문
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종류
⑴ 홑문장：주어와 서술어의 관계가 한 번만 이루어진 문장
⑵ 겹문장：주어와 서술어의 관계가 두 번 이상 이루어진 문장
① 문장 속의 문장 : 안은 문장 속에 다른 홑문장이 성분으로 안겨 있는 문장
┌ 명사절로 안긴 문장 철수가 천
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종류가 다양한 이유는 토핑을 이용했기 때문이다. 스페셜 메뉴를 제외한 모든 파스타와 피자에는 총 23가지의 다양한 토핑을 선택해 주문할 수 있다.
대개 햄이나 버섯, 피망, 치즈 등 토핑의 수는 5~6가지에 제한되어 있는 것이 보통이다. 그
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방법
Ⅱ. 도시브랜드에 관한 이해
1. 도시브랜드의 개념
2. 도시브랜드의 필요성
3. 도시브랜드의 기대효과
Ⅲ. 국내외 도시브랜드의 사례분석
1. 국내 도시브랜드 사례
2. 해외 도시브랜드 사례
Ⅳ. 당진 도시브랜드 개
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안동버섯농업회사법인(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
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요리 - 투론( 바나나 튀긴 후식) , 아도보(닭, 돼지고기 튀겨 간장양념으로 졸인것) 발롯( 오리알 부화 직전 삶아 먹는 간식)
89. 쿠키, 빵 만드는 방법 - 소보루, 단팥빵, 여러 모양 쿠키
소보루는 강력분,소금, 계란, 버터, 반죽 -> 발효 -> 오
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편식지수는?
교수-학습 지도안(2주)
바른 식생활 알기
튼튼이가 되기 위한 지름길
지금 나의 식생활은?
교수-학습 지도안(3주)
식품 구성탑
우리 몸에 영양소가 부족하면 어떻게 될까요?
교수-학습 지도안(4주)
III. 결 론
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방법을 개발해 주었으면 좋겠다는 것입니다. 대학시절 과외비 소득이 꽤 많은데 도 늘 용돈이 궁했던 친구를 보며 늘 그런 생각이 들었습니다.
4. 꿈과 열정이 있는 모든 인재에게 기회가 주어지는 신한은행에서 여러분은 어떤 꿈을 이루고 싶
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역할을 할 수 있겠구나 라는 생각을 하게 되었습니다. 누구나의 인생에서 주인공은 바로 자기 자신입니다. 하지만 종종 이것을 망각하고 살아가는 사람들이 많습니다. 자신의 인생에서 타인의 중요성이 더 커져 타인의 눈치를 보고, 타인에게
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방법을 말하시오.
우리나라 공무원들은 5만원 이상의 금품을 받을 경우 반드시 신고를 해야 한다. 그렇다면 북한에서 송이버섯을 받은 고위직 공무원들 중에 신고를 한 사람이 전혀 없다는데 어떻게 처리해야 하는지 말하시오.
우리나라 과
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