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커피 시장의 꾸준한 성장
과거 국내 커피시장은 믹스커피와 같은 인스턴트 커피가 위주였으나, 다양한 커피전문점이 늘어나면서 원두커피 시장이 급성장하였다.
- 소비자의 의식 변화
이제 소비자들은 단순히 커피를 잠깨기 위한 용도로 마
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자금력이 부족한 소규모기업들은 뛰어난 맛과 쿠폰제, 시음행사, 가격할인혜택 등의 이벤트를 통한 마케팅을 중심으로 판매촉진에 나선다.
2) 불안정한 원두가격
스타벅스는 세계적인 수준의 커피를 고객에게 제공하려고 한다. 따라서 뉴욕
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2. 카페베네 새로운 전략 제안
2.1 STP 분석
2.2 ERRC 분석
2.3 새로운 형태의 커피 전문점
2.4 카페베네 새로운 4P 전략제안
⓵ Place
⓶ Price
⓷ Promotion
⓸ Product
3. 카페베네 향후 전망
-새로운 전략의 전망
Ⅳ. 참고문헌
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PPT 2장 참고
* 서비스마케팅 믹스 (7P) ? 사례와 함께 정리하기
주제2. 첨부파일 PPT 3장 참고
* ICT기술에 기반한 구독경제의 의미- 다양한 사례와 함께 정리하기
* 고객관리지향성(관계vs.거래)와 서비스 개별화/표준화에 따른 서비스 전략 4
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자료>
www.istarbucks.co.kr
www.dt.co.kr
www.hankyung.com
www.munhwa.com
스타벅스 vs 민들레영토 - 고은경, 21세기북스, 2008
스타벅스 사람들 - 조셉 미첼리, 장성규 역, 명진출판사, 2007
커피 한 잔의 성공신화 스타벅스의 감성마케팅 - 라이터스 편집부, 2006
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커피 시장 규모
(2) 커피전문점 점포수 현황
(3) 커피전문점 고객 현황
3. SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. STP 분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 4P 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 문제점
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스타벅스 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 스타벅스 STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표타겟)
(3) Positioning (포지셔닝)
5. 스타벅스 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
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커피 (EDIYA)
(2) 카페베네
4. 스타벅스 마케팅전략 분석
(1) SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Threat
(2) STP 전략분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
(3) 마케팅믹스 4P전략
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
(4) 스타벅스 기타 마
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투썸플레이스·엔젤인어스 등 많은 커피 전문점들이 생겨났고, 수백개의 체인점도 보유하고 있다. 아무리 인지도가 높은 스타벅스라도 경쟁사가 많으면 그만큼 매출을 유지하기도 어려워 진다. 내부 경쟁자가 많을수록, 이익을 내기는 어려
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자료 제시
라. Output Image
1. 브랜드커피 전문점 인지도
순위
브랜드
인지율
1위
스타벅스
32.0%
2위
커피빈
16.9%
3위
카페베네
13.8%
4위
엔젤리너스
8.3%
5위
할리스커피
6.5%
6위
탐앤탐스
4.5%
7위
이디야
1.8%
8위
파스쿠찌
1.8%
9위
투썸플레이스
1.1%
2.
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