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패밀리 레스토랑의 개념 및 특성 …………………3
제 2 절 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정 … …………………… 6
제 3 절 패밀리 레스토랑의 유형분류 …………………… 11
제 3 장 패밀리 레스토랑의 현황분석 …………………………
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마케팅전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴
4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장.
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패밀리 레스토랑에 관한 이론적 고찰
가. 패밀리 레스토랑의 개념 및 정의
나. 국내 패밀리 레스토랑의 현황
다. 국내 패밀리 레스토랑의 인력관리 현황
2. 직무만족에 관한 이론적 고찰
가. 직무 만족에 관한 선행연구
Ⅲ. 연구 설계
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현황 및 마케팅 전략 사례
제1절 해외 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황
제2절 국내 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 전반적 현황
제3절 다국적 외식 프랜차이즈 기업의 마케팅 전략 사례
제4장 국내 외식 프랜차이즈 산
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마케팅의 성공적인 활용전략
1. 「문화 CEO」의 감성리더십 발휘
2. 「문화」에 대한 전략적․실용적 접근
3. 「기업문화」에서 「문화기업」으로 관심 이동
4. 내부 구성원을 위한 문화프로그
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패밀리 레스토랑의 개념 및 특성
제 2 절 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 필요성
1. 마케팅에서의 문화 반영의 의의
2. 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 의의
제 Ⅲ 장 패밀리 레스토랑의 한국형 마케팅 모형 개발
제 1 절 마케
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현황
제5절 해양레저스포츠 관광 관련 법규 및 제도 현황과 문제점
제3장 요트산업의 개념과 현황 및 마리나 시설의 개념과 특성
제1절 요트산업의 개념과 현황
제2절 마리나 시설의 개념과 특성
제4장 국내외 마리나 및 요트산업
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marketing stragies. <목차>
제1장
제1절
1. 문제제기
2. 연구목적
제2절
1. 연구방법
2. 연구범위
제2장 이론적 고찰
제1절 레스토랑에 대한 이론적 고찰
1. 호텔레스토랑에 관한 선행연구
2. 패밀리레스토랑에 관한 선행연구
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현황 및 해외시장에서의
(주)놀부 경영분석
제 1 절 국내 외식 프랜차이즈 해외진출 현황
제 2 절 해외시장에서의 (주)놀부 경영분석
제 Ⅳ 장 (주)놀부가 해외시장에서의 성공적인 마케팅 전략방안
제 1 절 감성 마케팅에 주력
제
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마케팅 7P 전략을 알아보았고 이에 따라 현재 지속적으로 성장하고 있는 패밀리 레스토랑인 \"베니건스\"의 외식업 마케팅 사례에 대해 알아보았다. 외식업경영자는 이러한 외식업 마케팅7P전략에 대해 제대로 이해를 하고 있어야 하고 이에
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